上海市產(chǎn)品質量和食品安全領導小組辦公室常務副主任、市質量技術監(jiān)督局副局長鄭光輝昨日（12日）表示，上海梅林牌B2午餐肉罐頭發(fā)生問題的原因初步判斷為可能是其使用的進口原料有問題。他表示，上海梅林牌B2午餐肉罐頭除了在中國香港銷售外，既沒有在內地銷售也沒在國外銷售，并且到目前為止，只是特定批次的罐頭出問題。
12月4日，境外媒體報道，香港食物安全中心12月3日證實，在市面抽查時發(fā)現(xiàn)上海梅林牌B2午餐肉罐頭（低鈉，340克裝）樣本發(fā)現(xiàn)少量致癌物硝基呋喃的代謝物。相關代理方隨后稱，涉及問題產(chǎn)品約2萬罐。事后，上海梅林正廣和股份有限公司通過公司網(wǎng)站發(fā)布文告，宣布召回所有問題產(chǎn)品。文告說：“香港食物環(huán)境衛(wèi)生署對外通報了我司下屬上海梅林食品有限公司2006年12月26日對港出口的梅林B2牌340克低鈉午餐肉經(jīng)檢測含有百萬分之0.0022微量硝基呋喃代謝物。對此，我司十分重視，立即采取了相關的措施，通知香港經(jīng)銷商及時召回問題產(chǎn)品，同時組成調查小組進駐上海梅林食品有限公司，協(xié)同上海進出口檢驗檢疫局對問題產(chǎn)品的原因實施調查。”
鄭光輝指出，該批產(chǎn)品共有253箱，價值達2萬多港元。目前，除了要求生產(chǎn)企業(yè)將香港問題罐頭下柜外，在沒有確保各項措施有效執(zhí)行之前，暫停出口其他批次的此類產(chǎn)品。
