記者昨日從蒙牛、伊利等乳品企業(yè)獲悉，9月14日之后生產(chǎn)的“新奶”目前正運往廣東市場，而經(jīng)批批檢測的“下架奶”，暫未檢出三聚氰胺的合格產(chǎn)品正在回廠貼綠標(biāo)，最遲明天返市。據(jù)悉，國內(nèi)乳制品行業(yè)短期虧損成定局。

　　蒙牛伊利最遲明天返市

　　昨日上午記者走訪了多家商超機構(gòu)發(fā)現(xiàn)，市場占有率最大的蒙牛、伊利市場行情仍然低迷。有超市向記者透露，目前“下架奶”生產(chǎn)廠家已經(jīng)將重新檢驗且合格的批次報告?zhèn)鬟_到超市，被檢產(chǎn)品則“仍在廠內(nèi)加緊貼上象征合格的綠色統(tǒng)一標(biāo)識”，預(yù)計蒙牛、伊利等品牌液態(tài)奶最遲會于明天重新回到零售終端。超市方面還表示，在此前做“買一送一”促銷活動的液態(tài)奶，目前暫時還沒有一個批次在重新檢測的過程中發(fā)現(xiàn)含有三聚氰胺。

　　對此，蒙牛方面昨日表示，該公司目前已趕工生產(chǎn)新的產(chǎn)品，這些9月14日后生產(chǎn)的新產(chǎn)品目前正在運往廣東市場，將“很快上市”。對于9月14日前生產(chǎn)的乳制品，該公司將先全部回收，批批檢驗，合格、貼綠標(biāo)后再投放市場。伊利方面則表示，該公司9月14日后生產(chǎn)的產(chǎn)品已出廠，貨源充足。

　　品牌豆奶鮮奶銷量大漲

　　大多數(shù)常溫液態(tài)奶已經(jīng)下架，常溫奶制品銷售區(qū)被兩三個知名的豆奶品牌產(chǎn)品“一統(tǒng)江山”。記者先后走訪了家樂福、華潤萬家、百佳等大型連鎖超市，看到原先擺放蒙牛、伊利含乳飲料的液態(tài)奶銷售“地頭”，有四分之三已被維他奶、楊協(xié)成等品牌的豆奶產(chǎn)品所占據(jù)，液態(tài)奶的整體銷量仍比往月減少了三分之一。

　　在奶制品的冰柜銷售區(qū)，記者則發(fā)現(xiàn)，貨架上僅有燕塘、風(fēng)行、香滿樓等本地品牌的鮮奶制品和酸奶制品售賣。家樂福超市介紹，該公司近期的豆奶銷量直升33%，本地鮮奶銷量更是增長一倍多。

　　廣州風(fēng)行牛奶企業(yè)接受記者采訪表示，他們的液態(tài)奶大部分是新鮮奶制品，如巴氏奶、酸奶等，常溫奶量的比例較小，僅占該公司產(chǎn)量的30%，因此緊急撤架對本地乳企來說影響不大。“我們9月14日之前生產(chǎn)的產(chǎn)品都賣完了，而且在緊急下架前，公司已經(jīng)對9月14日前生產(chǎn)的產(chǎn)品進行過大批次檢測，均沒有檢出三聚氰胺”。

　　乳業(yè)寒冬將至少持續(xù)一年

　　對于市場份額萎縮的狀況，各大乳企不置可否。昨日，伊利股份和光明乳業(yè)發(fā)布的公告中均提到，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)推測，預(yù)計2008年第三季度凈利潤將為虧損，但兩家公司均未透露他們具體預(yù)期虧損數(shù)字。

　　乳制品行業(yè)專家、西安奶業(yè)協(xié)會秘書長王偉民亦指出，乳制品行業(yè)短期內(nèi)受三聚氰胺事件的沖擊將會保持低迷，政府開始正視乳品行業(yè)中存在的問題，陸續(xù)出臺政策對行業(yè)進行扶持，國內(nèi)乳制品業(yè)績“樂觀預(yù)計明年下半年可恢復(fù)正常，但也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為這一過程需要2年時間”。