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中國食品網(wǎng)

能治頭暈的土豆芹菜豬肝湯

   2007-09-22 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10010

        早餐:麥片粥一碗、生肉包、水果切片一碟。

  中餐:米飯2兩至3兩、清蒸紅杉魚、肉粒腰果炒豆干、鹽水菜心、番茄蛋花湯,橙一個。

  晚餐:米飯2兩至3兩,肉沫瑤柱蒸水蛋,粉絲蝦米節(jié)瓜煲,葡萄100克。

  煲湯:土豆芹菜豬肝湯中醫(yī)認為:豬肝味甘,性溫,入肝經(jīng),有補血健脾,養(yǎng)肝明目的功效,豬肝中的鐵是豬肉的十多倍,人體易吸收,故利用率極高,是天然的補血妙品。

  芹菜有清熱利水,鎮(zhèn)靜,健胃,增強骨骼,是健腦益智的理想蔬菜。

  中醫(yī)認為土豆性平,味甘,具有和胃調(diào)中,益氣健脾,是強身益腎之品。

  三者合用能健脾開胃,強身益腎,健腦益智,鎮(zhèn)靜安神,改善頭暈?zāi)垦?,視力模糊,雙目干澀等功效。

 
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