蜂蜜治療感染性創(chuàng)傷和燙傷有良好療效。這是由于蜂蜜中含有酸性物質(zhì)和高濃度糖類(lèi)物質(zhì)。蜂蜜的酸度可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒(méi)有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會(huì)大大減輕。同時(shí)也由于蜂蜜中存在著生物素，能使創(chuàng)傷部位能迅速長(zhǎng)出新組織，消除死去的肌肉，加快傷口愈合。

    當(dāng)皮膚發(fā)生磕傷、擦傷等外傷時(shí)，您可以用10%~15%的蜂蜜溶液(大概相當(dāng)于一小勺蜂蜜兌一茶杯水)洗滌傷口。然后在傷口上涂蜜，并用醫(yī)用紗布包扎，能起到控制感染的作用。

    也可用蜂蜜涂抹輕微燙傷的皮膚，能減少膿液，減輕疼痛。做法是，用消毒過(guò)的棉球蘸上蜂蜜，均勻涂抹于患處，早期每日4~5次，待結(jié)成膠痂后，每日涂蜜1~2次。