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中國(guó)食品網(wǎng)

多吃香蕉可防抑郁

   2007-11-03 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)2830

    古詩(shī)云“萬(wàn)里悲秋”,心理專家指出,每年的秋冬季都是抑郁癥的高發(fā)季節(jié)。而要走出“心情冬季”,要從飲食、鍛煉等生活細(xì)節(jié)入手,如吃香蕉、飲用荸薺豆?jié){飲料都可以幫助人緩解抑郁等低沉情緒。

    北京大學(xué)精神衛(wèi)生研究所呂秋云教授指出,每年到了秋冬季,抑郁癥的發(fā)病率也明顯上升。據(jù)分析,這和秋冬季節(jié)天氣變得越發(fā)地寒冷干燥,草木凋零,天地間的色彩逐漸單一、人們生活的環(huán)境變得惡劣都有關(guān)系,尤其冬天陽(yáng)光也不如其他季節(jié)來得燦爛溫暖,因此一些情緒容易受到感染的人就更容易被抑郁侵襲,嚴(yán)重的就容易發(fā)作抑郁癥。

    要保持情緒的健康狀態(tài),合理科學(xué)的飲食和生活保健很重要。專家建議,要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的心態(tài),盡量保持樂觀的情緒,節(jié)制喜怒。還要經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng),如冬季長(zhǎng)跑、登山等以增強(qiáng)體質(zhì)。對(duì)于容易在干冷陰郁的冬天里抑郁的人們來說,利用午間溫度比較高的時(shí)候多曬曬太陽(yáng)也是很好的保健方法。

    此外,可以有針對(duì)性地給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),多吃香蕉,還可以制作荸薺豆?jié){飲料。把5個(gè)荸薺絞汁,加入250克豆?jié){煮熟,加入適量白糖后就可以飲用了。另外可以做芝麻兔:把兔子洗凈,開水煮沸5分鐘撈出,黑芝麻炒香待用;鍋內(nèi)放入清水燒開后,把姜、蔥、花椒、鹽投入,再將兔子放入同煮至六成熟撈出,汁不用;鍋內(nèi)重新倒入鹵汁燒沸,下入兔子鹵熟撈出切塊放入盤中,加上味精、香油,撒上黑芝麻即可食用。

 
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