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巧妙飲食可優(yōu)化遺傳基因

   2007-11-09 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5890

    飲食秘訣可讓你也擁有一個(gè)漂亮寶貝

    我們將根據(jù)優(yōu)生優(yōu)育的準(zhǔn)則,逐一向您介紹相應(yīng)的飲食對(duì)策。

    改善偏黑的膚色

    有的父母膚色偏黑,孕婦就可以多吃一些富含維生素C的食物。因?yàn)榫S生素C對(duì)皮膚黑色素的生成有干擾作用,從而可以減少黑色素的沉淀,日后生下的嬰兒皮膚白嫩細(xì)膩。

    這類含維生素C豐富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等蔬菜和水果,其中尤以蘋果為最佳。蘋果富含維生素和蘋果酸,常吃能增加血色素,不僅能使皮膚變得細(xì)白紅嫩,更對(duì)貧血的婦女有極好的補(bǔ)益功效,是孕婦和育兒的首選水果。

    告別粗糙的膚質(zhì)

    如果父母皮膚粗糙,孕婦應(yīng)該經(jīng)常食用富含維生素A的食物,因?yàn)榫S生素能保護(hù)皮膚上皮細(xì)胞,使日后孩子的皮膚細(xì)膩有光澤。這類食物如動(dòng)物的肝臟、蛋黃牛奶、胡籮卜、番茄以及綠色蔬菜、水果、干果和植物油等。

    培育光澤油亮的烏發(fā)

    如果父母頭發(fā)早白或者略見枯黃、脫落。那么,孕婦可多吃些含有維生素B族的食物。比如瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、牛奶、面包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜,這些食物可以使孩子發(fā)質(zhì)得到改善,不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。

    促進(jìn)骨骼發(fā)育,讓寶寶長(zhǎng)高

    如果父母?jìng)€(gè)頭兒不高,應(yīng)吃些富含維生素D的食物。維生素D可以促進(jìn)骨骼發(fā)育,促使人體增高,他的這種效果尤其對(duì)于胎兒、嬰兒最為明顯。此類食品有蝦皮、蛋黃、動(dòng)物肝臟、以及蔬菜。

    益腦、補(bǔ)腦、健腦

    相信所有的父母都想提高孩子的智力,那么,孕婦就應(yīng)該在懷孕期間多吃些含碘豐富的食物,比如海帶等海產(chǎn)品,用以補(bǔ)充胎兒對(duì)碘的需要,促進(jìn)胎兒甲狀腺的合成,有利于胎兒大腦的良好發(fā)育。這類食品中尤以海帶為最佳,海帶含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸和鈣、鐵等微量元素。食用海帶不僅可以補(bǔ)碘,還可以促進(jìn)人體新陳代謝、提高機(jī)體抗感染能力,起到補(bǔ)腦健腦的作用。

    擁有良好的視力

    視力不佳或患有近視的父母往往會(huì)有這樣的憂慮,擔(dān)心小寶寶遺傳上他們的眼疾。處在這種情況下的孕婦可以多吃些富含維生素A的食物,比如動(dòng)物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡籮卜、蘋果等等。其中尤以雞肝含維生素A為最多,胡籮卜還可以促進(jìn)血色素的增加,從而提高血液的濃度,是我國(guó)民間常用的補(bǔ)血養(yǎng)血佳品。

    另外孕婦在懷孕期間還應(yīng)該在飲食生活上注意以下幾點(diǎn):

    妊娠后三個(gè)月是胎兒腦細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增殖的“敏感期”。在這個(gè)時(shí)期,孕婦一定要注意增加蛋白質(zhì)、磷脂、和維生素的攝入,應(yīng)多吃奶類、蛋類、瘦肉、肝、魚、豆類、制品和青菜,保證食品的充足供應(yīng),這樣利于胎兒的智力發(fā)育。

    鈣和維生素D的攝入量要充足。孕婦嚴(yán)重缺鈣時(shí)會(huì)影響胎兒的骨骼、牙齒的構(gòu)成,甚至可能導(dǎo)致胎兒畸形。注意補(bǔ)充鐵等微量元素,應(yīng)常吃蔬菜、海蝦等。蜂蜜對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是一種極好的保健品,孕婦經(jīng)常食用蜂蜜,不僅能夠補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,還可以潤(rùn)燥通便,使孕婦心情舒暢,增強(qiáng)機(jī)體的消化和吸收功能。

    還有一些食物是孕婦不適宜食用的,比如:生冷硬的食物,如香蕉、石花等;辛辣類的食物,比如:肉桂、花椒、丁香、胡椒;影響性功能食物,如菱角、兔肉、蕨菜、大麻仁等。

 
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