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中國食品網(wǎng)

農業(yè)部正制訂飼料三聚氰胺含量標準

   2008-11-14 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4940
    水產業(yè)將成三聚氰胺重災區(qū)?廣東省水產技術推廣總站的一位專家昨向本報記者表示:“目前還不能下這個結論。”

    為什么魚飼料要加入三聚氰胺呢?他解釋,在檢測飼料的品質時,儀器通常通過檢測飼料中氮元素的多少來反映蛋白質含量;有些企業(yè)將三聚氰胺加入飼料中,企圖通過三聚氰胺的氮元素來頂替蛋白質的氮元素,達到通過蛋白質檢測的目的。

    另據(jù)每日經(jīng)濟新聞記者報道,其采訪的多家飼料企業(yè)負責人均表示,對于飼料中的三聚氰胺含量并沒有強制執(zhí)行的標準,所以沒有企業(yè)敢稱自己“絕對沒有問題”,一企業(yè)人員表示,“我們只能保證在原料環(huán)節(jié)上沒有混入三聚氰胺。”而導致飼料中含有三聚氰胺的可能性據(jù)說有二:一是生產加工過程人為添加“蛋白精”;二是種植時的農藥污染或意外污染。目前,農業(yè)部正在緊急制定飼料的三聚氰胺含量標準。

    廣東省水產技術推廣總站的這位專家告訴記者,海馬公司是福建很出名的飼料生產企業(yè),但其產品在廣東的市場份額有限。廣東有3~4家大型的飼料生產企業(yè),但目前沒有全面的檢測,因此三聚氰胺波及的范圍暫不知道。

 
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