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冬季多吃香蕉和魚類可提神醒腦緩解抑郁

   2007-12-30 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10110

  冬天霧霾天氣很多,不少人的心情因為天氣而變得陰郁,巧妙地吃些食物對緩解精神抑郁也是有好處的。

  第二軍醫(yī)大學(xué)附屬長海醫(yī)院臨床營養(yǎng)科蔡東聯(lián)教授說,魚肉,尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮,含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì),能起到舒緩神經(jīng)的作用,從而緩解抑郁情緒。

  香蕉里含有豐富的色氨酸和維生素B6,這些都能幫助大腦制造血清素,減少產(chǎn)生憂郁的情形,而它含有的生物堿成分,也能振奮精神。有著濃郁香味的葡萄柚,可以凈化繁雜思緒,提神醒腦。

  此外,要多吃復(fù)合性碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干等,它們所含有的微量礦物質(zhì),如硒,能提高情緒、可抗抑郁。

 
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