“從今天起，這些廣告你在南京已經看不到了。”3月11日，養(yǎng)樂多（中國）投資有限公司學術廣報部趙部長在電話中如此告訴記者。此前一日，江南時報以《“養(yǎng)樂多”打的什么牌》為題對在南京公交平面廣告上夸口“讓腸道保持通暢，抵抗力更好，百病不來找”的養(yǎng)樂多活性乳酸菌飲品提出質疑。
《保健食品管理辦法》第4章第21條規(guī)定，保健食品標簽和說明書必須符合國家有關標準和要求，并標明保健食品批準文號、保健食品標志、保健作用和適宜人群、食用方法和適宜的食用量等。國家食品藥品監(jiān)督管理局數(shù)據(jù)查詢系統(tǒng)披露的信息表明，養(yǎng)樂多牌乳酸菌乳飲品的批準文號為國食健字G20050204，保健功能為“增強免疫力、調節(jié)腸道菌群”，適宜人群為免疫力低下者、腸道功能紊亂者，不適宜人群為嬰兒，注意事項為“本品不能代替藥物”。
然而，記者在制造者標為上海益力多的養(yǎng)樂多產品標簽上見不到任何保健食品應有的標示。
昨日，反映養(yǎng)樂多廣告夸大問題的讀者華先生告訴記者，他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)樂多在南京公交車上的廣告果然沒了蹤影，并對江南時報的輿論監(jiān)督表示感謝。截至記者發(fā)稿，養(yǎng)樂多方面未對其標簽問題做出回應。
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養(yǎng)樂多：到底打的什么牌
“讓腸道保持通暢，抵抗力更好，百病不來找。”近日，南京市民華先生在公交車內的平面廣告上看到這句廣告詞后甚感疑惑，“什么藥有這么神奇，能讓人百病不侵？”華先生定睛看后，原來這只是一種名叫“養(yǎng)樂多活性乳酸菌飲品”(下稱“養(yǎng)樂多”)的飲料。飲料竟敢夸下如此?？冢咳A先生致電本報反映，希望記者進行調查。
身份之謎——食品，還是保健食品？
3月5日，記者根據(jù)讀者的反映隨機登車查看，在一輛牌號為蘇A42643的303路公交車內，記者看到該車廂后半部兩側的廣告位置幾乎全被養(yǎng)樂多占據(jù)。如華先生所述，其中一塊廣告牌上印有如下內容：“通過胃酸膽汁考驗，活著到達腸道，增加好菌減少壞菌，改善便秘及腹瀉，讓腸道保持通暢，抵抗力更好，百病不來找。”
“很多輛303路普通巴士上都有這種廣告，一看就是夸大其詞。”經常乘坐該路公交車的張女士告訴記者，“像這樣騙人的廣告現(xiàn)在還少嗎，你們一定要揭穿它的真面目。”
記者在南京市場上發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)樂多采用的是每瓶100毫升5瓶連體的包裝形式，包裝標簽上印有“食品生產許可證號QS311406010004，制造者為上海益力多乳品有限公司(下稱“上海益力多”)”字樣。針對該食品生產許可證號，記者從國家質檢總局信息查詢系統(tǒng)獲得確認，發(fā)證日期為2006年5月31日，產品名稱為飲料。顯然，養(yǎng)樂多就是一款普通食品，對人體健康不可能達到廣告宣傳中所謂的效果。
3月6日下午，記者電話聯(lián)系了上海益力多。該公司有關人士稱，上海益力多是日資企業(yè)，目前正在向國家藥監(jiān)部門申請養(yǎng)樂多為保健食品。次日，上海益力多即委托媒體公關公司就本報質疑發(fā)來媒體聲明，聲明稱“養(yǎng)樂多為保健食品，并且已經通過中國國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品認證”。
該公關公司胡小姐在電話中強調此說法完全代表上海益力多，并一再表示養(yǎng)樂多屬保健食品，安全性毋庸置疑，但對于“讓腸道保持通暢，抵抗力更好，百病不來找”廣告是否夸大并誤導消費者問題未做回應。事實上，即便以保健食品論之，此廣告也涉嫌違背《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》，“保健食品廣告不得含有使用該產品能夠獲得健康的表述”。
據(jù)了解，養(yǎng)樂多系日本株式會社Yakult本社出品，2001年初進入中國市場，當年即合資成立廣州益力多乳品有限公司，2004年在上海獨資成立上海益力多乳品有限公司，兩者目前同屬養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司。記者通過國家食品藥品監(jiān)督管理局數(shù)據(jù)查詢系統(tǒng)查知，養(yǎng)樂多牌乳酸菌乳飲品確已于2005年3月15日獲得“國食健字G20050204”的批準文號，但申請人并非上海益力多，而是廣州益力多乳品有限公司。此外，該保健食品適宜人群為免疫力低下者、腸道功能紊亂者，不適宜人群為嬰兒，注意事項為“本品不能代替藥物”。
“食品與保健食品肯定不一樣，普通食品是沒有適宜和不適宜人群界定的。自己的產品是食品還是保健食品難道還搞不清嗎？”有業(yè)內人士指出，上海益力多“腳踩兩只船”的做法令人費解。
功能之謎——直達腸內，百病不侵？
“養(yǎng)樂多菌能活著抵達腸內，和諧腸道環(huán)境”、“100億個活的養(yǎng)樂多菌幫腸道做運動，腸子漂亮人就美”……養(yǎng)樂多拍攝的一系列視頻廣告總在傳播“活”菌到達腸道從而“健腸長壽”的概念。近年，我們不難發(fā)現(xiàn)，大打益生菌旗號的不僅這家日資企業(yè)，國內大大小小的乳品飲料企業(yè)也競相推出了各種含益生菌的酸牛奶、酸乳酪等。
依據(jù)科學界目前的主流觀點，益生菌有益于人體健康似無異議。然而，益生菌飲料果真能像企業(yè)不遺余力宣傳的那樣神奇？就在日前，著名學術打假斗士方舟子即以《益生菌能否益生？》為題公開撰文提出質疑。
按照養(yǎng)樂多的產品標簽和宣傳資料，每瓶100毫升的容量中含有100億個活的養(yǎng)樂多菌。但是，在方舟子看來，要讓益生菌一直保持必要的活性并非輕易可以做到。它們是否能夠安然無恙地到達結腸？方舟子明確指出，飲食中的細菌在抵達那里之前，要經過兩關：第一關是胃，胃液的強酸性和所含的消化酶能夠殺死、消化掉大多數(shù)細菌；第二關是小腸，那里的膽汁酸和消化酶也會對細菌造成破壞，而且由于小腸的環(huán)境是堿性的，那些不怕胃酸的細菌到了小腸可能就適應不了。
此外，就算益生菌順利通過胃和小腸的雙重考驗抵達結腸，那么它們是否能對那里的菌群平衡產生影響呢？方舟子指出，腸道內的細菌總數(shù)多達幾百種上百萬億個，“一比就微不足道了”，要讓數(shù)量如此少的幾種益生菌去影響數(shù)量如此巨大、種類如此復雜的菌群平衡是非常困難的。他還在文章中引用英國里丁大學研究人員在體外模擬大腸菌群環(huán)境的實驗，加入益生菌后發(fā)現(xiàn)它們對大腸細菌的總量毫無影響。實驗還表明，當人們服用益生菌產品時，能在糞便中檢測到該種益生菌，但是一旦停止服用，就檢測不到了，說明益生菌并沒能在體內繁衍，當然更不能去改變體內的菌群狀況。
方舟子最后指出，“總之，和其他保健品一樣，有關益生菌產品的保健、醫(yī)療效果的種種宣傳，基本上只是出于一種美好的設想，到目前為止都還沒有可靠的依據(jù)，是很值得懷疑的。”
對于方舟子所持觀點，上海益力多方面表示“不發(fā)表任何評論”。
