廣西檢驗檢疫局切實加強對水產(chǎn)備案養(yǎng)殖場的監(jiān)管，對備案養(yǎng)殖場實行動態(tài)管理，發(fā)現(xiàn)不具備備案條件的要及時按有關規(guī)定，取消備案資格。該局近日對廣西出口備案水產(chǎn)養(yǎng)殖場進行了全面的清理整頓，3月11日下發(fā)通知，決定取消了13家備案資格的水產(chǎn)養(yǎng)殖場。
廣西被取消備案資格的13家水產(chǎn)養(yǎng)殖場，備案的品種有羅非魚、南美白對蝦、叉尾魚等。被取消的原因主要是自動申請取消、出口被檢出禁用藥物、被國外通報檢出禁用藥、配套加工企業(yè)無注冊資格、養(yǎng)殖場被政府征用、法人已換未申請更改等。
廣西檢驗檢疫局加強對備案養(yǎng)殖場實行定期監(jiān)督檢查，從源頭確保出口水產(chǎn)品質量安全。通過加強對備案養(yǎng)殖場的后續(xù)監(jiān)管，幫助養(yǎng)殖場完善用藥、飼料管理制度，規(guī)范用藥記錄，保證用藥的規(guī)范、合法，確保原料來源的安全。實施藥物殘留監(jiān)控計劃，做到常規(guī)檢驗和重點監(jiān)測相結合。對養(yǎng)殖場進行備案管理，實現(xiàn)了“公司＋基地（農(nóng)戶）＋標準化”的質量管理模式。
同時，抓好出口養(yǎng)殖基地備案工作，去年完成了全區(qū)新增25個、10000多畝養(yǎng)殖基地的備案審核工作，確保出口加工產(chǎn)品全部來自注冊備案的養(yǎng)殖場，加工企業(yè)原料得到充分保證。積極促進企業(yè)完善質量管理，幫助新建企業(yè)，對廠區(qū)設計、生產(chǎn)線的安裝調(diào)試、人員的培訓及環(huán)境衛(wèi)生進行指導，企業(yè)建立和實施危害分析與預防控制體系（HACCP），保證其原料運輸過程、生產(chǎn)流程及原輔材料、產(chǎn)品包裝、入出庫和檢驗處于嚴密監(jiān)控中，確保產(chǎn)品質量安全。去年5月31日,依據(jù)國家《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》、《水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊規(guī)范》（SN/T1347-2004）等的要求,組織考核并向國家認監(jiān)委推薦了南寧百洋食品有限公司等11家水產(chǎn)企業(yè)對俄羅斯注冊。
據(jù)統(tǒng)計，截至目前，全區(qū)獲得歐盟、俄羅斯、韓國、美國等注冊出口水產(chǎn)品企業(yè)已達36家（次）。全區(qū)經(jīng)過檢驗檢疫部門考核合格的備案資格水產(chǎn)養(yǎng)殖場108家，備案養(yǎng)殖品種有蝦、魚、貝類等。2007年經(jīng)檢驗檢疫合格出口水產(chǎn)品1383批、26829噸、貨值9783萬美元，分別比2006年同期增長25.6%、28.9%和28.2%。
