新華網(wǎng)北京2月25日電 “我國已基本建立了‘從農(nóng)田到餐桌’全過程的食品、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可體系。”國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局副局長林偉25日在中日食品貿(mào)易促進(jìn)與質(zhì)量安全交流會(huì)上作出這番表示。

    林偉說，目前我國統(tǒng)一管理、運(yùn)作規(guī)范的食品認(rèn)證認(rèn)可體系已基本建立。“國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)統(tǒng)一管理、監(jiān)督和綜合協(xié)調(diào)全國的認(rèn)證認(rèn)可工作，加強(qiáng)認(rèn)證市場整頓，規(guī)范認(rèn)證行為，現(xiàn)已基本形成了統(tǒng)一管理、規(guī)范運(yùn)作、共同實(shí)施的食品、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可工作局面。”

    據(jù)林偉介紹，在食品、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可體系中，認(rèn)證的類別包括飼料產(chǎn)品認(rèn)證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、食品質(zhì)量認(rèn)證、HACCP管理體系認(rèn)證、綠色市場認(rèn)證等。

    “此外，在進(jìn)出口食品監(jiān)管方面，我國也形成了以35家國家級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室為龍頭的進(jìn)出口食品安全技術(shù)支持體系。”林偉說，全國共有進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫實(shí)驗(yàn)室268個(gè)，擁有各類大型精密儀器10000多臺(tái)（套）.全國從事進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫的專業(yè)人員7000多人。

    中日食品貿(mào)易促進(jìn)與質(zhì)量安全交流會(huì)是由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦，日本富士施樂公司協(xié)辦的。（記者譚浩）