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中國(guó)食品網(wǎng)

吃飽吃好又健康四條飲食新建議

   2008-03-31 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)3850

  如何才能呢?保持健康飲食越來(lái)越受到人們的重視。美國(guó)著名醫(yī)學(xué)網(wǎng)站“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”近日匯集了一批權(quán)威專家觀點(diǎn),總結(jié)出以下4條健康飲食新建議:

  下館子為自己點(diǎn)份兒童餐。點(diǎn)一份兒童餐是減少卡路里、飯量合理化的一個(gè)好辦法,尤其是吃快餐的時(shí)候。另一個(gè)“少吃”的訣竅是使用小盤子,這樣看上去感覺(jué)食物分量更多,大腦有了滿足感,肚子也會(huì)很快滿足。

  晚飯后關(guān)閉廚房1小時(shí)。晚飯后,當(dāng)你終于可以坐下來(lái)放松放松的時(shí)候,也是“不用腦子盲目地吃東西”最經(jīng)常發(fā)生的時(shí)段。正確做法應(yīng)該是晚飯后關(guān)閉廚房1小時(shí),或者只選擇低熱量零食,如每包100卡路里的餅干等。

  吃點(diǎn)甜辣食物。在食物中增加香料或辣椒可以變換口味,有助于促進(jìn)“早飽”感。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)馬萊納·帕多默博士說(shuō):“加了調(diào)味品的食物會(huì)刺激味蕾,增加對(duì)食物的滿足感。這樣你就不會(huì)吃得更多。”如果你想吃甜食,那么可以選擇火辣辣的火球糖,既甜又辣,而且低熱量。

  每餐要吃蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是最終使我們感覺(jué)吃飽的食物,蛋白質(zhì)比碳水化合物或脂肪更能滿足人們的食欲,而且“吃飽”的感覺(jué)會(huì)維持更長(zhǎng)時(shí)間。蛋白質(zhì)還可以保護(hù)肌肉群,促進(jìn)脂肪燃燒。因此,一定要將富含健康蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、酸奶酪、干酪、堅(jiān)果、豆類等食物納入主餐及輔餐之中。

 
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