2009年3月27日，中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)（SAC）發(fā)布了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用香精標(biāo)簽通用要求》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用香精的標(biāo)簽要求及應(yīng)標(biāo)示的內(nèi)容。
食用香精是食品工業(yè)及其他相關(guān)工業(yè)的原料，其產(chǎn)品標(biāo)簽主要是為加工企業(yè)提供必要的信息，因此其標(biāo)簽要求與預(yù)包裝食品標(biāo)簽有區(qū)別。本標(biāo)準(zhǔn)是在參考GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》以及《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》基礎(chǔ)上，根據(jù)食用香精行業(yè)的特點(diǎn)制定的。
小知識(shí)：食用香精是由食品用香料和食用香精輔料組成的用來(lái)起香味作用的濃縮調(diào)配混合物(只產(chǎn)生咸味、甜味或酸味的配制品除外)，它可以含有也可不含有食用香精輔料。通常它們不直接用于消費(fèi)。食用香精包括食品用香精、飼料用香精和接觸口腔、嘴唇產(chǎn)品用香精與餐具洗滌劑用香精。
