美觀、耐用的美耐皿餐具,裝熱食后均會溶出三聚氰胺。昨天有消息稱,臺灣消基會在日前抽檢中發(fā)現(xiàn),市售的美耐皿餐具盛裝熱食后全驗出三聚氰胺,長期使用可能造成腎結(jié)石、膀胱結(jié)石,當?shù)貙＜液粲跸M者慎用。昨天,國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅教授在接受記者采訪時稱,美耐皿餐具又叫密胺樹脂餐具,是仿瓷餐具中的一種。該人士提醒,消費者在使用美耐皿餐具時,不宜在高溫下使用尤其是不宜在微波爐中加熱,否則將釋出三聚氰胺。

　　據(jù)臺灣媒體報道,臺灣消基會今年4月隨機抽檢當?shù)厥袌錾箱N售的20件美耐皿餐具,經(jīng)“日本衛(wèi)生試驗法”進行實驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn)美耐皿餐具都溶出三聚氰胺。臺灣消基會秘書長、臺師大化學系教授吳家誠表示,美耐皿材質(zhì)堅硬耐摔、易洗、好上色,在外食及嬰幼兒餐具中被廣泛運用,遇到酸、熱等食品更易溶出。該人士稱,“大量食入三聚氰胺會導(dǎo)致中毒、惡心、食欲不振、血尿等,還會在體內(nèi)累積”。

　　臺灣消基會呼吁消費者,以不銹鋼或瓷制餐具取代美耐皿。該機構(gòu)還提議,廠家應(yīng)在美耐皿上標示相關(guān)使用警語,以提醒消費者勿將美耐皿餐具用于微波爐加熱、避免盛裝過熱或酸性食品,確保食品安全。(記者/歐志葵)