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春夏養(yǎng)陽 少吃些冷飲多吃姜蒜

   2008-07-29 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10080

  “春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”是中醫(yī)養(yǎng)生名言,出自《內(nèi)經(jīng)·素問》,體現(xiàn)了戰(zhàn)國時“天人相應(yīng)”的思想。

  傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為,人是自然的一部分,要與天地、四時、萬物一體。因而,人體的生理變化規(guī)律,尤其是陰陽的調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)化,要與四時變化規(guī)律相一致,才能達(dá)到養(yǎng)生的目的。

  春夏時,氣候由寒變熱,萬物從冬眠中復(fù)蘇,陽氣升發(fā)旺盛;人體也是如此。但同時,陽氣的升發(fā)易導(dǎo)致陰精隨之外泄,所以在這時,要注意養(yǎng)陽,不要令其升發(fā)太過,引起陰精不足,陰陽失調(diào)。秋冬之季則剛好相反。

  如今正值盛夏,按照“春夏養(yǎng)陽”的理論,首先就要在飲食上注意清淡,少油膩,可適當(dāng)多吃姜、蒜;少吃冷飲,尤其是老人和幼兒,以免傷了脾胃陽氣;老年人多腎虧脾弱陽氣不足,煮飯要做到松軟易消化,食后能使脾臟健運(yùn),五臟安和。但需要提醒的是,“養(yǎng)陽”并非“補(bǔ)陽”,所以人參、鹿茸等大補(bǔ)之物,非陽虛之人,春夏還是不沾的好。起居上,應(yīng)該“夜臥早起”,洗漱后在室外清凈之處散散步,以呼吸新鮮空氣,舒展人體陽氣。外出運(yùn)動時不能過量,以形體雖勞而不倦,肌膚微出汗為宜。

  需要特別說明的一點(diǎn)是,陽氣與陰精可以相互轉(zhuǎn)化,無論何時,陰陽都要養(yǎng)。只不過,春夏更適合養(yǎng)陽,也更應(yīng)重視養(yǎng)陽罷了。

 
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