《焉耆釀酒葡萄標(biāo)準(zhǔn)體系》擬定由52項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成,涵蓋了釀酒葡萄產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、品種及育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、釀酒葡萄及加工產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、釀酒葡萄及加工產(chǎn)品相關(guān)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)5部分。
現(xiàn)已完成了41項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的收集整理和相關(guān)技術(shù)指標(biāo)的驗(yàn)證,以及兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)的起草制定和發(fā)布,剩余的9項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)也正在積極的起草制定之中,預(yù)計(jì)整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)將于2014年前完成并通過(guò)審核驗(yàn)收。