香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院副教授陳安安博士進行的一項為期6周的研究顯示,一組36~65歲人群中,有54.5%的慢性便秘患者在早晚各吃一個奇異果4周后,便秘狀況得到顯著緩解。腸道蠕動速度加快,直腸亦較敏感,患者減少服用瀉藥。而對照組的健康受試者在食用奇異果后沒有任何明顯的腸胃不適。6周內(nèi),測試人員每天定時用X光對糞便在腸道中的停留情形進行檢測,還通過壓力感受器對肛門直腸的壓力變化進行探測。結(jié)果發(fā)現(xiàn),受試者的糞便在腸道里的停留時間平均由54.5小時縮短為39.6小時;排便次數(shù)從平均每周2.2次改善到4.4次。