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奶制品低價促銷無人問 消費(fèi)者重拾信心需時間

   2008-09-22 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5310

    繼三鹿等一批奶粉查出質(zhì)量問題后,9月18日,國家質(zhì)檢總局公布了蒙牛、伊利、光明等一批液態(tài)奶也含有可以致人腎結(jié)石的“三聚氰胺”。昨日,記者走訪華聯(lián)、美廉美等超市發(fā)現(xiàn),雖然大部分的奶制品都在進(jìn)行降價促銷,但銷售情況依然不佳。

  記者在東直門華聯(lián)超市內(nèi)看到,蒙牛、伊利、光明等品牌的牛奶都在搞降價促銷。光明香濃牛奶、光明特濃高鈣、蒙牛高鈣奶等每箱的降價均在10至12元。除了液態(tài)奶箱式價格降價外,記者還看到冷藏奶柜臺內(nèi)2kg光明普通酸奶已是買1贈1,包括光明漢方酸奶也實行買2贈1的銷售。

  “有問題的奶下架了,這些奶都是安全的”,銷售人員把顧客帶到公示旁細(xì)心解釋,但多數(shù)消費(fèi)者仍然選擇離開,現(xiàn)場買牛奶的人寥寥無幾。 銷售人員告訴記者,“平時搞促銷的時候,一上午就能賣50多箱牛奶,但這個周末到現(xiàn)在才賣了兩箱,現(xiàn)在買一送一都沒人要。”

  一位在美廉美超市購物的消費(fèi)者告訴記者,“這兩天都沒買過牛奶,最近一段時間奶類產(chǎn)品連續(xù)查出質(zhì)量問題,也分不清楚到底誰是合格的了,索性就不買了。”也有消費(fèi)者告訴記者,現(xiàn)在要是買牛奶只買沒有上“黑名單”的產(chǎn)品,其他的再便宜也不買。銷售人員告訴記者,“雖然像三元、雀巢等產(chǎn)品沒有查出問題,銷量相比其他奶類產(chǎn)品稍微樂觀一些,但目前整體奶類產(chǎn)品銷售狀況不佳,所以好也好不到哪去。”

  此外,像冰棍、冰激凌等奶制產(chǎn)品也受到消費(fèi)者的冷落。昨日,在新源里一家烤肉店記者了解到,這里的服務(wù)人員會在消費(fèi)者用餐完畢后提供一些冰棍、冰激凌等免費(fèi)乳品,但消費(fèi)者一看是奶制的,就都揮手而去了。

  北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究所的洪濤教授認(rèn)為,目前消費(fèi)者對奶制品市場失去信心這種局面只是暫時性的,不會一直延續(xù)下去。政府層面徹查監(jiān)督企業(yè)、取消免檢等一系列舉措為今后的食品安全提供了保障,消費(fèi)者重新拾回奶制品市場信心只是時間問題。洪濤表示,奶制品的消費(fèi)人群不僅僅是嬰幼兒,成年人對奶制品的消費(fèi)需求也很大。

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  家電賣場豆?jié){機(jī)銷量增三成

  商報訊 (記者 李歡歡) “問題”奶粉發(fā)生后,不少消費(fèi)者放棄牛奶改喝豆?jié){。記者昨日從大中電器、蘇寧電器了解到,最近一周來,豆?jié){機(jī)銷量增長了30%左右。

  三鹿集團(tuán)爆發(fā)三聚氰胺事件,以及蒙牛、伊利等企業(yè)部分液態(tài)奶查出問題后,不少消費(fèi)者放棄了每天喝牛奶的習(xí)慣,改喝豆?jié){等其他食品。記者身邊的一位朋友就表示,“還是喝豆?jié){安全些”。消費(fèi)者選擇的改變直接帶動了家電賣場、商場、超市里豆?jié){機(jī)的銷售。

  “一天最高出貨量達(dá)300臺,比平時增長了30%左右”,大中電器相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,最近一周來,豆?jié){機(jī)銷售情況特別好。以往經(jīng)常被當(dāng)做彩電等大件家電贈品的豆?jié){機(jī),受到消費(fèi)者的熱捧。

  北京蘇寧提供的數(shù)據(jù)顯示,9月16日、17日,豆?jié){機(jī)銷量增長了30%多,9月18日、19日,銷量增長高達(dá)80%多。據(jù)了解,“奶粉事件”發(fā)生后的一周內(nèi),蘇寧電器全國600多門店的豆?jié){機(jī)每天銷量都在3000-5000臺左右,而以往大概只有2000臺左右。

  另外,在一些商場、超市的家電銷售區(qū),消費(fèi)者的人氣也較平時有很大的提升,經(jīng)常有消費(fèi)者咨詢選購豆?jié){機(jī)。

  記者了解到,為了搶占突如其來的豆?jié){機(jī)市場,國美、蘇寧等家電賣場紛紛開始與豆?jié){機(jī)廠商聯(lián)手進(jìn)行促銷。

 
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