近期，隨豆油期貨和國(guó)際原材料價(jià)格一路持續(xù)下跌，滬上食用油也迎來(lái)了一次大規(guī)模的價(jià)格下調(diào)。記者從本市幾家大型超市獲悉，從上周開始，超市已陸續(xù)接到上游供貨商的調(diào)價(jià)通知，各類食用油價(jià)格普遍跳水，平均下調(diào)幅度在10%到15%。

　　記者昨日在匯金百貨內(nèi)看到，超市貨架上陳列的大豆油、調(diào)和油及菜籽油價(jià)格均較往日有所回落。超市采購(gòu)部負(fù)責(zé)人于小姐表示，近期以來(lái)，供貨商處一直頻傳降價(jià)風(fēng)聲，而從10月17日開始，調(diào)價(jià)通知單已陸續(xù)抵達(dá)。據(jù)介紹，本次下調(diào)幅度是年內(nèi)最大的一次。記者從超市進(jìn)貨記錄上看到，5升裝的金龍魚大豆油進(jìn)價(jià)由54元降至48元，金龍魚調(diào)和油從63元降至57元，海獅玉米油則從88元降至76元，平均幅度皆超過(guò)10%。

　　今年以來(lái)，本市食用油價(jià)格一直處在變動(dòng)之中，自2月集體漲價(jià)后，近月又開始大規(guī)?；芈?。據(jù)超市介紹，整體價(jià)格已跌至去年11月左右的水平。“這對(duì)于我們積壓的部分庫(kù)存帶來(lái)一定壓力，但近期銷量已明顯有所上升。平時(shí)，各品牌每個(gè)品種的食用油每周平均能銷出20桶左右，現(xiàn)在這數(shù)字已顯著提高，調(diào)價(jià)的最終受惠方是廣大消費(fèi)者。”于小姐稱。

　　豆油期貨持續(xù)下跌，以及今年國(guó)內(nèi)大豆、菜籽產(chǎn)量充足，是食用油價(jià)格下跌的主要原因。據(jù)上海糧油協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)趙志偉介紹，上海市場(chǎng)對(duì)食用油的需求量正逐年增加。目前大豆油在市場(chǎng)中占據(jù)70%到80%的比例，而由于需求量旺盛，國(guó)內(nèi)大豆油60%以上的原材料尚無(wú)法自給自足，需仰賴海外進(jìn)口。因此，隨著國(guó)際市場(chǎng)大豆、原料油等價(jià)格一路下降，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格也會(huì)相應(yīng)下調(diào)，未來(lái)走勢(shì)目前還很難預(yù)料。