今年2月，為遏制國內(nèi)假酒泛濫，中國食品工業(yè)協(xié)會組織首批八家白酒骨干企業(yè)簽署自律宣言，共同承諾“兩公開”：公開銷售渠道、網(wǎng)點和供應量；公開假冒產(chǎn)品產(chǎn)銷商名單和案件查處情況。

　　這八家酒企是五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖、江蘇洋河、汾酒杏花村、郎酒、劍南春、水井坊。八家企業(yè)承諾在60天內(nèi)公開一至兩個主導產(chǎn)品在每個地區(qū)的年供應總量等信息。

　　而目前，除五糧液、貴州茅臺、水井坊三家酒企在官網(wǎng)作了不同程度信息公開外，其他五家企業(yè)并未遵守“兩公開”承諾。中國食品工業(yè)協(xié)會網(wǎng)站上也沒有這五家酒企的相關(guān)公開信息。

　　五糧液官網(wǎng)公開的是52度五糧液和39度五糧液的2012年市場供應總量，以及不完全統(tǒng)計的經(jīng)營者信息。貴州茅臺官網(wǎng)公開了53度貴州茅臺和53度茅臺王子在國內(nèi)經(jīng)銷商網(wǎng)絡的未說明年份的年銷售量，以及特約經(jīng)銷商信息。水井坊官網(wǎng)公開了產(chǎn)品、經(jīng)銷商信息，但沒有公開供應量。

　　郎酒打假辦的一名工作人員在接受財新記者電話采訪時表示，相關(guān)信息公開的資料已經(jīng)提交中國食品工業(yè)協(xié)會。當記者問到為什么郎酒官網(wǎng)上沒有公開此類信息時，對方表示不清楚。

　　一位食品飲料行業(yè)分析師向財新記者表示，酒企公開銷售網(wǎng)點信息，確實可以令消費者減少買到假冒產(chǎn)品的機會。但另一方面，酒企互相競爭，視供應量等數(shù)據(jù)為機密性資料，不予公開也有合理之處。

　　此前，八家企業(yè)約定將確定一至兩種影響力強、銷售數(shù)量大、市場占有率高和假冒行為集中的主導品牌，作為先行公開的產(chǎn)品，以企業(yè)、行業(yè)協(xié)會和政府食品生產(chǎn)、流通監(jiān)管部門的官方網(wǎng)站作為公開監(jiān)督渠道，公開每個產(chǎn)品在每個地區(qū)市場每年的供應總量（公布到縣級），以及指定經(jīng)銷商（批發(fā)）、專賣店、主要零售和餐飲網(wǎng)點的名錄和聯(lián)系方式。