昨日，九龍坡區(qū)中梁鎮(zhèn)，奶農(nóng)把鮮奶倒入桶中出售給奶站。鮮奶收購(gòu)價(jià)上漲，終端售價(jià)或?qū)㈦S漲

    三聚氰胺事件事過(guò)一年，一直銷售低迷的乳品市場(chǎng)卻在最近幾個(gè)月突然出現(xiàn)了奶源緊張的局面。昨日，在西部乳業(yè)協(xié)作發(fā)展論壇新聞發(fā)布會(huì)上，西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)作會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王偉民稱，明日西部上百家乳品企業(yè)老總將齊聚重慶，就三聚氰胺事件后乳品行業(yè)如何發(fā)展共商對(duì)策。

    牛奶原料缺口高達(dá)30%

    8月份還積壓滯銷的奶粉9月份以來(lái)突然成了香餑餑。在昨日的西部乳業(yè)協(xié)作發(fā)展論壇新聞通氣會(huì)上，西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)作會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王偉民稱，國(guó)慶節(jié)前，國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)進(jìn)入銷售旺季，“一個(gè)月之間，全國(guó)30萬(wàn)噸積壓奶粉突然就沒(méi)了，奶源緊張的局面突然就出現(xiàn)了。”王偉民稱，據(jù)西部乳業(yè)協(xié)作會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在行業(yè)奶源供應(yīng)缺口率達(dá)到了30%。

    之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，主要是因?yàn)槿矍璋肥录?，奶價(jià)過(guò)低，全國(guó)奶農(nóng)大量宰殺奶牛所致。據(jù)西部乳業(yè)協(xié)作會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，這一年來(lái)全國(guó)的奶牛屠宰量達(dá)到了100萬(wàn)頭，同時(shí)，為了保障奶品質(zhì)量，全國(guó)取締了6000多個(gè)奶站，直接影響了國(guó)內(nèi)鮮奶的供應(yīng)量。同時(shí)，由于今年5、6月份，國(guó)內(nèi)奶粉大量積壓，國(guó)外低價(jià)奶粉大量進(jìn)入，為了穩(wěn)定國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)，國(guó)家商務(wù)部出臺(tái)了規(guī)定，自8月1日起對(duì)鮮奶等品種實(shí)行進(jìn)口報(bào)告管理，奶粉、鮮奶的進(jìn)口直接受限，這也是導(dǎo)致奶源緊張的因素之一。

    鮮奶收購(gòu)價(jià)漲了近兩成

    奶源緊缺最明顯的反應(yīng)就是鮮奶收購(gòu)價(jià)大幅上漲，常溫奶生產(chǎn)主要原材料原料奶粉的價(jià)格攀升。據(jù)王偉民透露，9月份全國(guó)的乳品市場(chǎng)突然“風(fēng)云變”，此前一直低迷的鮮奶收購(gòu)價(jià)，從均價(jià)2.5元左右，直接突破了3元大關(guān)；而國(guó)產(chǎn)奶粉銷售價(jià)格，也由之前的每噸1.4萬(wàn)元直接漲至每噸2.5萬(wàn)元左右，進(jìn)口奶粉更是漲到了每噸3.4萬(wàn)元。

    全國(guó)牛奶收購(gòu)價(jià)的上調(diào)，為重慶本土企業(yè)帶來(lái)了顯而易見(jiàn)的壓力。昨日，記者從市內(nèi)最大乳品企業(yè)天友獲悉，重慶周邊的牛奶收購(gòu)價(jià)將在近期上調(diào)，收購(gòu)均價(jià)將由現(xiàn)在的每公斤2.8元上調(diào)至每公斤3.2元，上調(diào)幅度達(dá)到15%。據(jù)天友人士稱，這個(gè)調(diào)整暫時(shí)不會(huì)影響到當(dāng)前重慶市面上牛奶的銷售價(jià)格，天友乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，企業(yè)目前能夠消化3.2元的收購(gòu)價(jià)，近段時(shí)間內(nèi)天友的終端銷售價(jià)格將不會(huì)隨之上調(diào)。不過(guò)，在2007年下半年，全國(guó)牛奶收購(gòu)價(jià)大漲之時(shí)，天友將鮮奶收購(gòu)均價(jià)由2元/公斤上調(diào)至2.25元/公斤，隨后對(duì)旗下20多個(gè)品種價(jià)格分兩輪進(jìn)行了上調(diào)。

    寧夏乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙淑銘認(rèn)為，奶源緊缺將會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間，“一頭奶牛的生長(zhǎng)周期是兩年，想要恢復(fù)也需要兩年，但是企業(yè)能否頂過(guò)這個(gè)壓力是個(gè)問(wèn)題”。王偉民、趙淑銘均表示，奶源緊張或?qū)⒅苯訉?dǎo)致市面上的奶制品漲價(jià)，不過(guò)首先反應(yīng)出來(lái)的應(yīng)該是市面上的促銷活動(dòng)減少。

    百余老總赴渝商量對(duì)策

    據(jù)西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)作會(huì)透露，明日，包括新希望乳業(yè)、夏進(jìn)牛奶、寧夏黃河乳業(yè)等上百家西部乳品企業(yè)以及北京三元、上海光明等乳業(yè)巨頭在內(nèi)的企業(yè)老總或相關(guān)負(fù)責(zé)人將齊聚重慶，就“三聚氰胺”之后這一恢復(fù)期內(nèi)，如何確保行業(yè)正常健康發(fā)展進(jìn)行討論。據(jù)論壇組委會(huì)透露，本次論壇上，除了對(duì)即將征求意見(jiàn)的《乳制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行討論外，各個(gè)企業(yè)或?qū)⒕王r奶收購(gòu)范圍達(dá)成默契，避免“搶奶”的情況出現(xiàn)。
    國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭半年報(bào)飄紅

    今年以來(lái)，受三聚氰胺事件重創(chuàng)的乳制品行業(yè)整體狀況明顯好轉(zhuǎn)。乳業(yè)巨頭們近期出臺(tái)的半年報(bào)紛紛飄紅：伊利今年上半年實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入122.17億元，同比增長(zhǎng)6.69%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.54億元，同比增長(zhǎng)117.57%。蒙牛乳業(yè)上半年收入120.976億元，比去年下半年增加19%，同時(shí)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6.619億元。