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中國食品網(wǎng)

廣東17個部門監(jiān)管食品安全 權(quán)責(zé)不清有“真空”

   2009-10-29 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5740

  廣東省政協(xié)委員稱涉及食品安全的部門多達17個,權(quán)責(zé)不清導(dǎo)致食品安全監(jiān)管出現(xiàn)“真空”。省食品藥品監(jiān)管局答復(fù)稱,食品安全監(jiān)管機制已作調(diào)整,由衛(wèi)生部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。

  權(quán)責(zé)不清導(dǎo)致監(jiān)管出現(xiàn)“真空”

  在今年的省“兩會”上,省政協(xié)委員彭樹挺提交議案稱,龐大的餐飲市場,已成為假冒偽劣食品逍遙法外的“樂園”。

  他舉例說,今年初廣州市消費者委員會聯(lián)合廣州市工商局,對廣州市場上的243批次散裝食用油進行了檢測。令人驚訝的是,絕大部分酒樓、大排檔使用的食用油多屬無生產(chǎn)廠名、無生產(chǎn)日期、無檢驗合格證明的“三無”產(chǎn)品。

  與此同時,彭樹挺統(tǒng)計得知,目前我國涉及食品安全的部門有農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、環(huán)保、質(zhì)檢、工商等17個部門。“對于食品安全,誰都可以管,一旦出了問題,誰又可以一推了之。”彭樹挺稱,食品監(jiān)管部門在執(zhí)法中條塊分割,以至于農(nóng)村市場食品安全監(jiān)管出現(xiàn)“真空”,而這正是假冒偽劣食品進入市場的重要原因。

  他建議改變過去各部門“各自為戰(zhàn),畫地為牢”的監(jiān)管局面,將17個職能部門進行有機整合,合理劃分管理權(quán)限,明確一個部門作為食品安全監(jiān)管主體,實行從產(chǎn)地、流通到消費全程監(jiān)管。建立由政府主導(dǎo),各職能部門明確分工、分段管理和各負其責(zé)的監(jiān)管協(xié)調(diào)機制,明確食品安全監(jiān)管責(zé)任,制定科學(xué)合理的監(jiān)管考核機制,促進職能部門將監(jiān)管落到實處。

  廣東93個縣已建農(nóng)產(chǎn)品檢測站

  對此,省食品藥品監(jiān)管局近日答復(fù)說,今年6月1日起正式施行的《中華人民共和國食品安全法》,已經(jīng)以法律的形式明確了地方政府、各監(jiān)管部門、企業(yè)的食品安全職責(zé)。

  具體而言,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),負責(zé)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構(gòu)的資質(zhì)認定條件和檢驗規(guī)范的制定,組織查處食品安全重大事故。國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門,分別對食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動實施監(jiān)督管理。

  下一步,廣東將繼續(xù)發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的作用。據(jù)介紹,廣東相繼建立了21個地級以上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心,93個縣級農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)縣都建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地檢測站,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系日益完善。

  此外,廣東還將建立健全食品市場信用分類監(jiān)管制度,嚴格食品市場日常規(guī)范管理。按照企業(yè)信用分類監(jiān)管,建立信用檔案,對有不良信用記錄的經(jīng)營者增加監(jiān)督檢查頻次。

 
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