眼下正是葡萄大量上市的季節(jié)，葡萄除營養(yǎng)豐富、酸甜可口外，初秋時(shí)節(jié)多吃還能幫助機(jī)體排毒，解內(nèi)熱。

　　中醫(yī)養(yǎng)生專家、中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院楊力教授說，中醫(yī)認(rèn)為葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿。紅白綠紫黑，市場上的葡萄色彩各異，楊力教授說，除了葡萄共有的營養(yǎng)以外，不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)偏重性。

　　紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃，最好連皮一起吃。白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。綠葡萄則偏重于清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎、黑頭發(fā)功效更為突出。

　　“吃葡萄不吐葡萄皮”，從營養(yǎng)角度說，這句順口溜應(yīng)改為“吃葡萄不吐皮和籽”，葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養(yǎng)，吃葡萄時(shí)最好整顆吃。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。