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秋季出游帶瓶檸檬茶 解渴去燥

   2009-09-07 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)3640

    秋高氣爽,風(fēng)輕云淡,正是出游的好季節(jié)。老人出游不妨帶一些自制檸檬茶,解渴去燥的效果優(yōu)于普通礦泉水。
 
    檸檬具有生津止渴、清熱祛暑、化痰止咳的功效。出游時(shí)喝檸檬茶,一方面能有效解渴,為老人補(bǔ)充適量的維生素C和鈉離子、鉀離子。另一方面還能去燥,緩解頭昏腦漲,和避免“秋老虎”的威脅,防止旅途中發(fā)生中暑。老人肌肉、骨骼功能降低,出行時(shí)容易疲勞、肌肉酸痛。檸檬在緩解肌肉酸痛方面亦有幫助。此外,檸檬清香、涼爽的氣味還能幫助老人集中精力、穩(wěn)固心情、明目、提神。
 
    自制檸檬茶,可選擇2—3片干檸檬,放入500毫升的溫水中,盡量使用涼白開(kāi),否則開(kāi)水會(huì)破壞檸檬里的維生素C。如果使用鮮檸檬,則每500毫升水放入2—3片檸檬,加一點(diǎn)蜂蜜,可除檸檬的苦味。但胃潰瘍和胃酸過(guò)多的老人,患有齲齒和糖尿病的老人應(yīng)忌食檸檬。

 
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