“逢酒必喝蘇打水。”近期,蘇打水在酒桌上非常流行。據(jù)說,喝蘇打水既可以醒酒,還能中和體內(nèi)的酸堿度,有利于緩解尿酸高等病癥。 “酒桌上喝蘇打水,既健康也時尚。”經(jīng)常在飯局上應(yīng)酬的市民劉先生表示。28日,記者走訪了省城幾家超市,發(fā)現(xiàn)蘇打水飲料雖然價格相對較高,但賣得卻很火。蘇打水真的有什么神奇之處嗎?
超市里的蘇打水相對于普通礦泉水,大都價格不菲。
“逢酒必喝蘇打水。”近期,蘇打水在酒桌上非常流行。據(jù)說,喝蘇打水既可以醒酒,還能中和體內(nèi)的酸堿度,有利于緩解尿酸高等病癥。 “酒桌上喝蘇打水,既健康也時尚。”經(jīng)常在飯局上應(yīng)酬的市民劉先生表示。28日,記者走訪了省城幾家超市,發(fā)現(xiàn)蘇打水飲料雖然價格相對較高,但賣得卻很火。蘇打水真的有什么神奇之處嗎?
酒桌上習(xí)慣來瓶蘇打水
省城市民劉先生最近應(yīng)酬特別多,上周一連趕了五個酒場。劉先生說,最近他發(fā)現(xiàn)在酒桌上有一個有趣的現(xiàn)象,大家喝酒時都喜歡要上一瓶蘇打水喝。“大家都喝,我也跟著喝,但感覺味道怪怪的,一點都不好喝。”劉先生告訴記者,他還發(fā)現(xiàn)有人喜歡用蘇打水摻紅酒喝。
“聽人說,蘇打水含堿,現(xiàn)在不少人都有尿酸高的癥狀,喝蘇打水可以改善酸性體質(zhì),既可以醒酒,還可以對尿酸高起到一定的治療作用。”劉先生說,他本身就尿酸高、血脂高,大家都說蘇打水有效果,于是劉先生也開始相信蘇打水的效果,喝酒時也不忘要上一瓶蘇打水。“在酒桌上,要瓶蘇打水喝,感覺既健康又時尚。”
記者了解到,不僅在酒桌上大家熱衷于喝蘇打水,甚至有些單位還在內(nèi)部專門儲存了蘇打水,用于飯局間或酒后飲用。
超市熱賣價格不一
“在酒桌上,喝蘇打水肯定對身體有好處,但有的人喝了蘇打水管用,有的人也不管用。”在解放橋附近的一家大型超市,工作人員告訴記者。記者看到,在該超市長長的飲料貨架處,兩種蘇打水飲料擺在中央位置,格外醒目。其中一種瓶裝蘇打水,容量350毫升,售價3.8元一瓶,而另外一種蘇打水,容量雖僅為330毫升,售價卻高達4.5元一瓶。與之形成鮮明對比的,是兩款蘇打水中間的某品牌普通瓶裝礦泉水,600毫升裝,售價僅為1.1元一瓶。
記者在某品牌蘇打水飲料瓶身上看到,該飲料的構(gòu)成原料為礦泉水、食品添加劑(二氧化碳、碳酸氫鈉、氯化鈣)。另一種蘇打水的成分則為純凈水、小蘇打、食品添加劑(木糖醇、脫氫醋酸鈉)、食用香精。“蘇打水比普通礦泉水貴多了。”工作人員表示,既然叫蘇打水,肯定比普通水貴,但貴在什么地方,她也不是很清楚。
“蘇打水是堿性水,既能解酒,還能改善酸性體質(zhì),常喝蘇打水,有利于健康。”在歷山路另一家超市,一名女售貨員拿著一瓶蘇打水向記者推銷。據(jù)該售貨員介紹,近期蘇打水飲料銷量增長較快,“尤其是夏天到了,喝酒的人比較多,蘇打水賣得也多,這種水在飯局上很受歡迎。”同時,該售貨員也表示,由于價格相對較高,普通消費者其實還是買普通礦泉水的較多。