中新社北京11月22日電（記者 劉長(zhǎng)忠）記者22日獲悉，中國(guó)國(guó)家工商總局副局長(zhǎng)王東峰帶隊(duì)對(duì)吉林省進(jìn)行食品安全整頓工作督查時(shí)表示，將進(jìn)一步加大食品安全整頓工作力度，保障食品安全。
根據(jù)國(guó)務(wù)院的總體部署和國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一安排，近日，國(guó)家工商總局副局長(zhǎng)王東峰帶領(lǐng)由工商總局、監(jiān)察部、環(huán)境保護(hù)部、衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局等部門(mén)有關(guān)人員組成的國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)食品安全整頓工作第五督查組，對(duì)吉林省開(kāi)展食品安全整頓工作進(jìn)行了督查。
王東峰在肯定了吉林省食品安全整頓工作后，提出了下一步的工作的要求和建議：--進(jìn)一步加大食品安全整頓工作力度，切實(shí)保障食品安全。嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，積極推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律體系和誠(chéng)信體系建設(shè)。深化食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，強(qiáng)化各環(huán)節(jié)日常規(guī)范監(jiān)管；將巡查監(jiān)管與信用分類監(jiān)管相結(jié)合，提高巡查監(jiān)管的針對(duì)性、操作性和有效性，并切實(shí)解決有些地方監(jiān)管力量不足的問(wèn)題。加大案件的查辦力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法行為；深化對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治和問(wèn)題乳粉的徹底清查和銷(xiāo)毀工作，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐廚廢棄物的統(tǒng)一回收和統(tǒng)一管理，嚴(yán)厲打擊制售地溝油的違法行為。
--進(jìn)一步加大《食品安全法》的貫徹力度，廣泛開(kāi)展法律法規(guī)的宣傳教育培訓(xùn)和社會(huì)監(jiān)督工作。按照《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，抓緊制定完善配套的涉及小作坊、食品攤販管理等地方性法規(guī)，進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)監(jiān)管部門(mén)職責(zé)，確保食品安全法律規(guī)定落到實(shí)處，防止監(jiān)管環(huán)節(jié)上出現(xiàn)空當(dāng)，切實(shí)形成各個(gè)環(huán)節(jié)、部門(mén)之間無(wú)縫銜接的監(jiān)管鏈條。完
