中國食品質(zhì)量報(bào)訊 李甜甜 近日,全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)會(huì)長馬增俊,在首屆全國水產(chǎn)品批發(fā)商峰會(huì)上宣布,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)商品可追溯體系正式啟動(dòng)。當(dāng)天,共有12家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場被確定為首批商品可追溯試點(diǎn)單位。
據(jù)馬會(huì)長介紹,早在2007年北京召開的世界批發(fā)市場第25屆大會(huì)期間,全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)就率先提出:農(nóng)產(chǎn)品商品可追溯系統(tǒng)的主體是“人”,不能僅僅對商品這個(gè)“物”進(jìn)行防偽查詢、監(jiān)督,應(yīng)該建設(shè)可追究食品安全事件責(zé)任方責(zé)任人的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理新模式。
據(jù)悉,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)商品可追溯體系建設(shè)將選擇有條件的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商作為商品可追溯系統(tǒng)試點(diǎn)單位。系統(tǒng)建成后我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)將實(shí)現(xiàn)“進(jìn)貨有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質(zhì)量可追溯”的全國網(wǎng)絡(luò)查詢平臺(tái)。該平臺(tái)具有追溯信息全、反應(yīng)速度快的突出特點(diǎn),能夠?qū)崿F(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)的收購、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售的流通全過程進(jìn)行追溯。通過建立完善農(nóng)產(chǎn)品商品可追溯體系,推動(dòng)試點(diǎn)單位與上下游對接,提高試點(diǎn)單位信譽(yù)。實(shí)現(xiàn)信息的實(shí)時(shí)共享,強(qiáng)化對農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)管。同時(shí),通過實(shí)施商品質(zhì)量追溯制度,將有效保障和提高流通中農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平,提升流通企業(yè)品牌形象和市場競爭力,給企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)的誠信守法意識(shí)、質(zhì)量安全意識(shí)和自我約束能力。這對加強(qiáng)食品安全信息傳遞、保障消費(fèi)者利益具有積極作用。
馬會(huì)長說,試點(diǎn)工作才剛剛開始,具體工作還需根據(jù)我國水產(chǎn)品流通的實(shí)際情況進(jìn)一步完善。今后,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)系統(tǒng)還將建立起起與國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場接軌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。