香港通過《食物安全條例》 引入食品追蹤機制

    香港特區(qū)立法會通過《食物安全條例》

    為進一步確保食品安全，香港特區(qū)立法會30日三讀通過《食物安全條例》。條例通過引入食品追蹤機制，使對于食物來源的追查更加有案可稽。

    根據(jù)《食物安全條例》，香港食物進口商及分銷商的交易記錄將被強制登記并保存。其中，活水產(chǎn)、鮮肉等食用期在3個月以下的食物，其交易記錄必須保存3個月；罐頭等食用期超過3個月的食品，其交易記錄則須保存兩年。該條例將于8月1日實施，寬限期為6個月。