聚焦農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

    穩(wěn)物價(jià)保民生

    昨天，在商務(wù)部網(wǎng)站的"產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)"上，排在第一位的是"浙江溫嶺白菜".溫嶺農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，當(dāng)?shù)厣杏邪霐?shù)左右的大白菜滯銷，總量在1.5萬噸左右。

    在山東等地，白菜批發(fā)價(jià)格已經(jīng)跌到0.01元/斤，和囤積白菜商人預(yù)想的大相徑庭，半年前囤積商收購這些白菜的價(jià)格是0.35元-0.4元/斤?，F(xiàn)在還留在冷庫里的白菜已經(jīng)開始腐爛。

    去年高漲的零售價(jià)格，加上10月韓國傳出"泡菜危機(jī)"的"利好"消息，讓國內(nèi)菜農(nóng)和囤積商對(duì)白菜的熱情高漲，有地的就擴(kuò)大白菜種植面積，沒地的花錢大量收購白菜并囤起來。半年后，韓國的"泡菜危機(jī)"過去，國內(nèi)的"囤菜危機(jī)"開始顯現(xiàn)。

    0.3元/斤沒舍得賣

    0.1元/斤時(shí)大甩賣

    杭州菜農(nóng)何林海至今還在后悔他去年的一個(gè)決定。去年10月中旬，一個(gè)山東的批發(fā)商找到他，想以每畝3000元的價(jià)格收購他的60畝大白菜（每畝產(chǎn)量在一萬斤左右），何林海不干。

    "當(dāng)時(shí)大家流傳，韓國發(fā)生泡菜危機(jī)，一株大白菜可以賣到幾十元，行情很好；加上當(dāng)時(shí)國內(nèi)大白菜的單價(jià)已經(jīng)漲得很高，最貴達(dá)1.40元/斤，每畝白菜的包銷價(jià)格，已經(jīng)從上年的1200元，一路炒到2500元左右，再給我3000元/畝的價(jià)格，我當(dāng)然不舍得。"何林海說，上一年他只有20多畝大白菜，因?yàn)榭春媒衲甑氖袌鲂星椋ツ陻U(kuò)大到60多畝。

    不過今年的情況讓何林海始料未及，在去年底批發(fā)價(jià)短暫攀升到0.5元/斤后，今年大白菜價(jià)格迅速走低，他的白菜開始滯銷。最低的時(shí)候，何林海的大白菜只賣出了0.1元/斤，他的60畝大白菜不但沒像他想的那樣大賺一筆，反而幾乎虧本，"今年不種大白菜，改種包心菜了。"

    白菜價(jià)格恢復(fù)"白菜價(jià)"

    菜農(nóng)認(rèn)為爛掉比賣掉劃算

    雖然價(jià)格很低，何林海還是賣完了手里的大白菜，不過溫嶺的不少種植大戶，就沒有那么幸運(yùn)了。溫嶺農(nóng)業(yè)部門表示，去年大白菜銷售價(jià)格高，加上韓國"泡菜危機(jī)"的影響，本地菜農(nóng)大量擴(kuò)種大白菜，導(dǎo)致今年大白菜大量集中上市，白菜價(jià)格持續(xù)下跌。

    溫嶺箬橫鎮(zhèn)下軒村的江妙祥今年種植的500畝大白菜，有400多畝積壓在手里賣不掉，總量達(dá)400多萬斤，損失近百萬元，"現(xiàn)在叫出0.05元/斤的價(jià)格都沒有人要，自己叫人裝車、運(yùn)輸把菜拉出去，成本要0.03元/斤，與其再降價(jià)，不如讓它爛在地里，虧得還少一點(diǎn)。"

    溫嶺菜農(nóng)林江的情況要稍好一些，他的700畝大白菜已經(jīng)銷掉一半，剩下的已經(jīng)請人用拖拉機(jī)壓在地里，"接下來要種今年的菜和西瓜、水稻，不能再讓大白菜耗著了。"

    一年來大白菜全國平均批發(fā)價(jià)格走勢

    泡菜危機(jī)

    每年立冬時(shí)節(jié)，韓國都會(huì)進(jìn)入"泡菜季節(jié)",很多民眾紛紛制作泡菜，以備冬季和來年春季食用。但去年泡菜的主要原料大白菜，因?yàn)轫n國國內(nèi)產(chǎn)量大減，價(jià)格飆漲，民眾排隊(duì)購買白菜。去年10月，韓國市場上一棵白菜售價(jià)1.2萬韓元（當(dāng)時(shí)1萬韓元約合人民幣60元），這一價(jià)格是上年同期的6倍多。

    韓國突發(fā)"泡菜危機(jī)"給中國國內(nèi)菜農(nóng)和囤積商帶來無限遐想，但事后證明這場危機(jī)純屬"雷聲大雨點(diǎn)小",對(duì)中國的種植戶來說根本是杯水車薪。東方艾格公司的分析師高旺說，中國是白菜生產(chǎn)和消費(fèi)大國，相比之下韓國對(duì)白菜的需求量比中國國內(nèi)的自銷量小很多，即使韓國擴(kuò)大進(jìn)口，對(duì)中國白菜市場的影響也是微乎其微的。

    曾經(jīng)非常關(guān)注此事的杭州富藤食品有限公司總經(jīng)理王華岡說，在韓國的"泡菜危機(jī)"后，他們曾詳細(xì)了解，發(fā)現(xiàn)商機(jī)只集中在"泡菜危機(jī)"消息出來后的半個(gè)月內(nèi)。后來韓國政府為了保護(hù)本國種植戶，臨時(shí)將關(guān)稅提高了一倍，加上韓國市場的準(zhǔn)入門檻較高，壓價(jià)情況也很嚴(yán)重，普通蔬菜出口企業(yè)根本做不了。