福建莆田肉類罐頭持續(xù)走俏東南亞,今年新開發(fā)的午餐肉、紅燒扣肉等產(chǎn)品在東盟國家供不應(yīng)求。
莆田出入境檢驗檢疫局統(tǒng)計,今年第一季度,莆田肉類罐頭出口344噸,貨值126萬美元,比增29.95%、27.64%,產(chǎn)品主要出口東盟國家和地區(qū)。
莆田出口的肉類罐頭在東南亞一直享有較高的聲譽(yù),深受客戶和消費者喜愛。今年以來,新加坡市場需求量進(jìn)一步增加,目前占市場同類產(chǎn)品八成份額。
為確保出口食品衛(wèi)生安全,維護(hù)莆田肉類罐頭產(chǎn)品聲譽(yù),莆田出入境檢驗檢疫局幫助企業(yè)制定源頭監(jiān)管方案,實地調(diào)查生豬養(yǎng)殖情況,建立原料監(jiān)管及驗證制度,從源頭上控制藥殘,把可能出現(xiàn)的問題解決在生產(chǎn)和產(chǎn)品出廠之前。檢驗檢疫部門還加強(qiáng)風(fēng)險評估分析,突出檢測重點,防范瘦肉精。協(xié)助企業(yè)開發(fā)合格的原料供應(yīng)渠道,保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全。(完)