6日，記者從哈爾濱市質(zhì)監(jiān)局了解到，哈市即日起開(kāi)展為期4個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)非法添加和濫用食品添加劑。故意非法添加食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人將記入"黑名單",不準(zhǔn)其再次從事相關(guān)食品行業(yè)。通過(guò)采取嚴(yán)厲懲處措施，讓違法添加者付出難以承受的代價(jià)。哈市質(zhì)監(jiān)局鼓勵(lì)和歡迎廣大群眾、企業(yè)員工積極投訴非法添加和濫用食品添加劑違法行為。投訴舉報(bào)電話：12365.

    規(guī)范添加劑使用情況 杜絕以罰代刑

    此次專項(xiàng)整治的對(duì)象是食品、食品添加劑、相關(guān)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)。通過(guò)專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)對(duì)食品添加劑的使用行為，杜絕非法添加和濫用食品添加劑；進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為，杜絕無(wú)證生產(chǎn)；進(jìn)一步規(guī)范相關(guān)化工企業(yè)的銷售行為，杜絕將非食用物質(zhì)流入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)；進(jìn)一步規(guī)范各區(qū)、縣（市）級(jí)監(jiān)管部門的執(zhí)法行為，杜絕以罰代刑。

    對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)，主要檢查是否在食品中添加非食用物質(zhì)；使用食品添加劑的品種是否在相關(guān)規(guī)定之內(nèi)；是否存在超范圍、超劑量使用食品添加劑問(wèn)題；是否落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，進(jìn)貨臺(tái)賬和添加劑使用記錄是否及時(shí)、全面、準(zhǔn)確；食品標(biāo)識(shí)中關(guān)于食品添加劑的表述是否全面、準(zhǔn)確。

    對(duì)于食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，主要檢查所生產(chǎn)的食品添加劑是否納入食品生產(chǎn)許可證管理范圍，產(chǎn)品上是否標(biāo)注了"添加劑"字樣；是否存在無(wú)證生產(chǎn)行為；是否存在無(wú)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)行為；是否以食品添加劑名義生產(chǎn)銷售非食用物質(zhì)。

    對(duì)于相關(guān)化工企業(yè)，主要檢查是否將可能用于食品生產(chǎn)加工的非食用物質(zhì)銷售到食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)；標(biāo)識(shí)上是否有"嚴(yán)禁用于食品和飼料加工"等警示內(nèi)容；是否有冒名生產(chǎn)食品添加劑的違法行為。

    故意非法使用添加劑 永遠(yuǎn)清出市場(chǎng)

    哈市質(zhì)監(jiān)部門將采取明查、暗訪、互查、抽查等形式，對(duì)企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查。對(duì)于存在違法添加食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)，將采取以下措施：一是對(duì)不按規(guī)定落實(shí)食品添加劑進(jìn)貨記錄、查驗(yàn)制度，記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確，或未索證索票、票證保留不完備的，一律責(zé)令停產(chǎn)，限期整改；二是對(duì)提供食品添加劑進(jìn)貨虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售，責(zé)令召回問(wèn)題產(chǎn)品；三是對(duì)因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)而銷售、使用含非法添加物的，一律責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)；四是對(duì)故意非法添加添加劑的，一律吊銷食品生產(chǎn)許可證，依法沒(méi)收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)物品，要求其對(duì)造成的危害進(jìn)行賠償，并將其主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人依法移送司法機(jī)關(guān)，從重從快懲處，情節(jié)嚴(yán)重的食品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人將記入"黑名單",不準(zhǔn)其再次從事相關(guān)食品行業(yè)；五是對(duì)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合相關(guān)規(guī)定的食品和食品添加劑產(chǎn)品，一律不得出廠銷售。