食品黑窩點(diǎn)里的衛(wèi)生情況慘不忍睹。 記者李書揚(yáng)攝

    食品黑窩點(diǎn)里臭味刺鼻

    昨日下午1時許，記者跟隨執(zhí)法人員來到寧遠(yuǎn)鎮(zhèn)大陽氣村某食品加工廠。雖然加工廠的大門已經(jīng)被主人關(guān)上，但仍然阻擋不了從里面散發(fā)出來的臭味。

    加工廠僅有100平方米左右。廠房外有一個小院，穿過小院進(jìn)入廠房，可以看到3間屋子。左邊的房屋是加工者的住處，一張大床上散放著幾床沾滿灰塵的被子，床旁擺滿了各種衣服和生活用品。幾雙沾滿黒漬的水靴格外引人注意。門口，幾臺機(jī)器里盛放著暗黃色的液體，散發(fā)出刺鼻的氣味。在窗臺上，凌亂地擺放著加工好的豆制品……

    距離這個食品加工點(diǎn)不到500米的另一個生產(chǎn)豆制品和皮凍的加工點(diǎn)內(nèi)，一只身上沾滿泥漿的小黃狗在生產(chǎn)豆皮的車間里走來走去?？吹接腥藖恚S狗直接躥到了一個黑桶里。在加工廠的院子里，執(zhí)法人員找到了一些食品添加劑。"有的食品添加劑上連起碼的QS標(biāo)識都沒有",質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的工作人員說，沒有經(jīng)過檢測，還不能判斷他們加工的這些食品中添加了多少。

    被問及這些食品添加劑是按什么比例添加在食品中時，食品加工者支支吾吾地說："我們就是看著往里面加。 "食品加工者輕描淡寫的幾句話讓在場的執(zhí)法人員感到震驚。

    隨后，記者跟隨執(zhí)法人員來到千山區(qū)東鞍山鎮(zhèn)的一家屠宰廠進(jìn)行檢查。見到有人來，工廠門外的兩條大黃狗狂吠不止。院里的馬圈里養(yǎng)著兩匹馬，馬匹旁邊堆滿了馬糞。幾袋食鹽隨意地堆放在馬圈邊上，這些食鹽被質(zhì)監(jiān)部門帶回檢測。

    部分劣質(zhì)食品流入農(nóng)貿(mào)市場

    一名加工廠的加工者表示，他們加工完的成品都會送往農(nóng)貿(mào)市場銷售。執(zhí)法人員在加工廠里發(fā)現(xiàn)了某農(nóng)貿(mào)市場的相關(guān)手續(xù)，隨后，警方到該農(nóng)貿(mào)市場對攤位進(jìn)行檢查，但攤主在執(zhí)法人員趕到之前就已經(jīng)離開了現(xiàn)場。

    在此次行動中，執(zhí)法人員查獲劣質(zhì)皮凍150公斤、劣質(zhì)海蜇絲半成品50公斤、疑似工業(yè)用水堿130多袋、明礬10余公斤、劣質(zhì)干豆腐卷150多公斤、疑似海參150公斤左右、劣質(zhì)熟食30多公斤、疑似工業(yè)用面堿18大袋、未加工的百葉40多公斤。在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，執(zhí)法人員查獲假海參60公斤。警方介紹，部分劣質(zhì)食品已經(jīng)進(jìn)入多家農(nóng)貿(mào)市場。

    質(zhì)量監(jiān)督部門的工作人員表示，像海參、海蜇這類食品，如果添加了過量的食品添加劑，咀嚼時會有發(fā)澀的感覺。而豆制品或者皮凍制品則無法通過口感和肉眼辨別，這類產(chǎn)品只能等待檢查結(jié)果出來之后才能判定是否添加了過量的食品添加劑。

    目前警方正對此事做進(jìn)一步調(diào)查，追查劣質(zhì)食品的去向。

    記者杜鵑