北京本市將嚴(yán)查在食品調(diào)味劑中添加罌粟殼等非法添加行為,從事違法添加和濫用食品添加劑的相關(guān)人員5年內(nèi)不得從事餐飲服務(wù)工作。
市衛(wèi)生局昨天發(fā)布《北京市衛(wèi)生局關(guān)于開(kāi)展嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》。要求各區(qū)縣衛(wèi)生局要配合相關(guān)部門(mén)對(duì)所有的餐飲服務(wù)單位建立食品安全信用檔案。確定檢查的頻次和方式,每季度應(yīng)不少于1次。嚴(yán)厲打擊在食品調(diào)味料中添加罌粟殼、罌粟粉、工業(yè)石蠟等非食用物質(zhì)的行為。