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北京市衛(wèi)生局:本市居民碘攝入適中

   2011-05-17 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5910

    本報(bào)訊 記者昨天從北京市衛(wèi)生局獲悉,監(jiān)測結(jié)果顯示,目前北京市兒童及成人碘營養(yǎng)狀況處于適宜水平,但是孕婦特別是遠(yuǎn)郊區(qū)縣的孕婦尿碘水平偏低,因此,建議妊娠期婦女應(yīng)堅(jiān)持食用碘鹽,并保證2周食用一次海帶或紫菜。

    此前曾有報(bào)道對(duì)"全民食鹽加碘"提出質(zhì)疑,認(rèn)為部分地區(qū)"補(bǔ)碘過量"導(dǎo)致甲狀腺疾病增加,使得人們對(duì)國家推行的全民食鹽加碘預(yù)防碘缺乏病這一舉措在認(rèn)識(shí)上出現(xiàn)了混亂。近5年來的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本市城鄉(xiāng)居民尿碘中位數(shù)一直保持在160-220微克/升之間,完全符合世界衛(wèi)生組織推薦的碘營養(yǎng)適宜水平。目前,沒有任何跡象顯示我市城鄉(xiāng)居民碘營養(yǎng)過量。據(jù)介紹,北京市屬于外環(huán)境缺碘地區(qū),要確保居民攝入足夠的碘營養(yǎng),必須推行食鹽加碘,因?yàn)槭雏}加碘是最安全、簡便、長效、經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)碘方式。

    2010年監(jiān)測結(jié)果顯示:目前北京市兒童及成人碘營養(yǎng)狀況處于適宜水平;但是,孕婦特別是遠(yuǎn)郊區(qū)縣的孕婦尿碘水平偏低,因此,建議妊娠期婦女應(yīng)堅(jiān)持食用碘鹽,并保證2周食用一次海帶或紫菜,以保證充足的碘營養(yǎng)攝入,為胎兒的智力與體格發(fā)育保駕護(hù)航。

    最新的調(diào)查數(shù)據(jù)還顯示,北京市城鄉(xiāng)居民每天攝入的碘70%-80%來自加碘食鹽。如果停止食鹽加碘,讓居民食用無碘鹽,將會(huì)導(dǎo)致碘營養(yǎng)不足的后果,特別是胎兒和嬰幼兒將是最先受到危害的人群,碘缺乏病也將會(huì)卷土重來。對(duì)于不適合食用碘鹽的人群,如患有甲亢等甲狀腺疾病的患者、長期大量藥源性攝入碘的人以及有甲狀腺疾病家族史者,其碘營養(yǎng)水平的控制應(yīng)遵聽醫(yī)囑。鹽業(yè)部門在各區(qū)縣專門設(shè)立了無碘食鹽零售點(diǎn),患者憑醫(yī)生診斷書就可以買到。


 
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