本報(bào)北京5月19日訊 記者張維針對(duì)近期安徽、河南、廣西、貴州、陜西等地的個(gè)別學(xué)校相繼發(fā)生食物中毒或食源性疾病的問題，教育部發(fā)出二次預(yù)警，要求各地做好學(xué)校食品安全與腸道傳染病防控工作。

    學(xué)校食堂（食品小賣部）食品采購(gòu)環(huán)節(jié)是教育部此次預(yù)警重點(diǎn)，要求各級(jí)各類學(xué)校要嚴(yán)格規(guī)范食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄行為。不得采購(gòu)沒有相關(guān)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明等證明材料的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

    江西集中整治學(xué)校食品安全

       關(guān)注食品安全 

        本報(bào)訊 記者郭宏鵬 黃輝 記者近日從江西省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，從今年5月起至6月底，江西將集中開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作，重點(diǎn)檢查是否存在違法使用食品調(diào)味料和食品添加劑行為，以及嚴(yán)查豬肉、大米、面粉的進(jìn)貨渠道等。

    此次專項(xiàng)整治將以托幼機(jī)構(gòu)、農(nóng)村中小學(xué)校、寄宿學(xué)校為重點(diǎn)。江西省提出，各學(xué)校要以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，配備專職食品安全管理人員，全面落實(shí)索證索票、人員培訓(xùn)、健康管理、設(shè)備維護(hù)、餐具清洗消毒等制度。此外，各級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門要將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，建立健全學(xué)校食堂食品安全事故信息報(bào)告網(wǎng)絡(luò)，完善應(yīng)急處置機(jī)制和程序。嚴(yán)厲查處食堂采購(gòu)和使用病死畜禽及制品、劣質(zhì)食用油、不合格餐具等違法違規(guī)行為。

       北京查扣劣質(zhì)侵權(quán)北京烤鴨

    本報(bào)北京5月19日訊 記者姚芃針對(duì)近期消費(fèi)者對(duì)一些地區(qū)商戶銷售假冒、劣質(zhì)袋裝北京烤鴨的舉報(bào)，5月18日下午，北京市工商局組織相關(guān)分局對(duì)前門、北京站、北京西站等地區(qū)銷售北京烤鴨的商戶進(jìn)行了檢查，截至5月18日晚11點(diǎn)，共檢查經(jīng)營(yíng)者81戶，查扣涉嫌商標(biāo)侵權(quán)、以次充好等問題的袋裝烤鴨227袋。部分樣品已經(jīng)送檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)；部分涉嫌商標(biāo)侵權(quán)，存在與知名商標(biāo)相同或相近似問題正在聯(lián)系商標(biāo)權(quán)利人作進(jìn)一步鑒定。

   （來源：法制日?qǐng)?bào)政府法治）