隨著天氣變熱,西瓜也漸漸進(jìn)入沈陽市民日常吃的時(shí)令水果行列,可最近有關(guān)江蘇幾十畝西瓜爆裂現(xiàn)象的新聞,使市民對(duì)自己所食的西瓜產(chǎn)生了擔(dān)憂。5月19日,記者走訪了沈陽市最大的果品批發(fā)市場---東貿(mào)庫果品批發(fā)市場,市場上有10多輛大貨車的西瓜,大多攤主表示,他們的西瓜來自于山東,沒有江蘇的西瓜。沈陽市農(nóng)委的相關(guān)人士表示,膨大劑是一種植物激素,植物本身生長也會(huì)產(chǎn)生植物激素,例如赤霉素等,這些植物激素作用不到人體上。
沈陽目前市場上只有山東西瓜
在沈陽市大東區(qū)的東貿(mào)庫果品批發(fā)市場西瓜區(qū),記者看到,一些人力三輪車正在裝批發(fā)商戶的西瓜,有七八家批發(fā)西瓜的商戶告訴記者,已經(jīng)聽說了有關(guān)江蘇使用膨大劑西瓜的情況,但這兩天,西瓜的走量還跟前幾天差不多,沒有減少的現(xiàn)象。一位商戶一邊拍著大貨車上的西瓜,一邊對(duì)記者說:"這都是從山東省濰坊進(jìn)的西瓜,那種使用過量膨大劑的西瓜,根本不能運(yùn),路上就會(huì)裂開的。"
東貿(mào)庫果品批發(fā)市場佟經(jīng)理向記者講解了沈陽市場上西瓜的情況,目前由東貿(mào)庫市場銷售的西瓜量一天在90萬斤左右。由于天氣的原因,這個(gè)時(shí)段,沈陽市場上的西瓜均來自于山東。再往南的西瓜,由于運(yùn)輸成本等原因,進(jìn)不了沈陽市場。隨著天氣變化,西瓜產(chǎn)地便由南向北移,6月初將會(huì)是河北產(chǎn)的西瓜,等到6月下旬時(shí),便是遼南地區(qū)的西瓜,而7月份便是沈陽本地產(chǎn)的西瓜,8月、9月時(shí),在沈陽市場上銷售的西瓜則是黑龍江、吉林產(chǎn)的。雖然今年水果價(jià)格普遍上漲,但就目前沈陽西瓜價(jià)格來看,今年與去年比,相差不大。佟經(jīng)理表示,山東西瓜的種植面積今年擴(kuò)大,加之這段時(shí)間沈陽天氣相對(duì)較涼,需求穩(wěn)定,所以價(jià)格基本與去年持平。
成熟期的西瓜一般不會(huì)用膨大劑
"西瓜差不多都要成熟了,怎么還用膨大劑?那位江蘇的種瓜戶或許是沒有種植經(jīng)驗(yàn)吧。"沈陽市農(nóng)委種植業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,如果按照正常的種植程序,西瓜成熟期的時(shí)段,不會(huì)用膨大劑。這位負(fù)責(zé)人向記者解釋,膨大劑是一種植物激素。植物本身生長也會(huì)分泌出植物激素,例如赤霉素,這種植物激素會(huì)通過葉片、嫩枝、花、種子或果實(shí)進(jìn)入植物體內(nèi),傳導(dǎo)到生長活躍部位發(fā)生作用,促進(jìn)作物生長發(fā)育,提早成熟,提高產(chǎn)量,改進(jìn)品質(zhì)。植物激素對(duì)人畜基本無毒。但一種植物激素只會(huì)在植物特定生長期間有作用,過了特定的生長時(shí)段就會(huì)起反作用。因此有經(jīng)驗(yàn)的種瓜戶不會(huì)在成熟期還用膨大劑。沈陽本地瓜農(nóng)很少用膨大劑。本文圖片由本報(bào)記者萬重?cái)z
(遼寧日?qǐng)?bào))