加工點內(nèi)環(huán)境臟亂,咸菜池子里有各種雜物。
一些早餐點或者飯館都會向顧客提供免費的咸菜,那這些咸菜到底來自哪里,能讓人吃得放心嗎?近日,青島市民羅先生向記者反映,他在通榆路一農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場上購買的咸菜里竟然有死蒼蠅,衛(wèi)生狀況令人擔憂。連日來,記者在通榆路該市場蹲守發(fā)現(xiàn),一輛即墨牌照的貨車經(jīng)常運咸菜來銷售,隨后記者一路跟蹤送貨車找到了這個藏身即墨七級鎮(zhèn)的加工點。該加工點不僅衛(wèi)生環(huán)境差,而且還沒有相關生產(chǎn)手續(xù)。6月4日,當?shù)囟鄠€執(zhí)法部門組成聯(lián)合調(diào)查組將該黑加工點查處。
反映
咸菜里"藏著"一只死蒼蠅
"太惡心了,小咸菜上面竟然有一只死蒼蠅。"市民羅先生向記者反映,前段時間他去通榆路一個農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場買了10多斤小咸菜,回到家后發(fā)現(xiàn)小咸菜上面有個黑乎乎的小東西,仔細一看竟然是一只死蒼蠅。羅先生告訴記者,他發(fā)現(xiàn)有不少餐飲店也在買這種咸菜,特別是一些早餐點。
6月3日凌晨4時,按照羅先生提供的線索記者來到通榆路的這個市場進行調(diào)查。一位攤主告訴記者,批發(fā)咸菜的商販不是每天都來,他一般都是開著貨車來,然后在市場上批發(fā)小咸菜。攤販張先生告訴記者,這些咸菜都來自即墨的一個加工點,據(jù)他了解,這個加工點批發(fā)小咸菜的量非常大,但是沒有商標也沒有生產(chǎn)地址,只是用一些塑料袋和編織袋包裝。張先生告訴記者,他的朋友之前去過這個加工點,具體位置在即墨七級鎮(zhèn)靠近青銀高速公路附近。
追蹤
跟著送貨車找到加工點
6月4日凌晨4時許,記者早早趕到了位于通榆路上的這個批發(fā)市場門前,轉(zhuǎn)了一圈后發(fā)現(xiàn)送咸菜的貨車就停在路邊,車上還裝著半車咸菜,有幾個人正在卸貨送貨。上午9時許,貨車司機發(fā)動起車輛準備返回,守候在一旁的記者馬上驅(qū)車跟了上去。
貨車過了城陽之后進入即墨境內(nèi)。為了避免引起司機的注意,記者所駕駛的車輛一直離貨車很遠,每遇到信號燈時,記者都險些被甩開,好在貨車車速不快,記者并沒有跟丟。
當行駛到即墨七級鎮(zhèn)附近時,這輛貨車順著一條鄉(xiāng)村公路拐進了一個胡同,在胡同里行駛了一百多米后,貨車停在了一棟民宅門前。隨后,貨車司機打開大門將車開了進去。記者也跟著下了車,從大門的門縫看進去,隱約看到院子里面有幾個大大小小的水泥池子。
暗訪
咸菜池子里蒼蠅亂飛
隨后,記者以批發(fā)咸菜為由敲開了加工點的大門。老板徐某某考慮一番之后,同意帶記者進去。只見加工點內(nèi)有好多水泥池子,里面腌著大量的咸菜,就連兩排房子中間的過道下面也開出了水泥池子,當記者表示要看一下咸菜的質(zhì)量時,老板竟然穿著鞋直接踩到了咸菜池里。
每個水泥池的咸菜上都散落著一層白色的東西,記者蹲下仔細看了看,原來這是些大顆粒鹽。咸菜池里面的水非常污濁,上面還漂著些塑料袋,一陣風吹過 ,墻壁和地上的泥土就隨風落進了池子里。此外,一些咸菜上面還落著不少蒼蠅,人走過之后蒼蠅被驚起來,在附近亂飛。更令人惡心的是,記者在咸菜中還發(fā)現(xiàn)了一條長蟲子。"就是環(huán)境衛(wèi)生差了點,但這些咸菜可以說是'純綠色'食品。"老板自詡道 .
流向
大量送往通榆路一批發(fā)市場
老板徐某某告訴記者,他的這個加工點有十幾年了,每到秋季,他會向村里種植戶收集原料,然后運到水泥池里進行腌制。"咸菜起碼要腌制三年以上才能吃,不然的話,會很苦。"徐某某用一個自制的大勺子將其中一個水泥池里的咸菜撈出幾個,他告訴記者,這些咸菜就是三年前腌制的,現(xiàn)在以每斤6角多錢的價格運往批發(fā)市場。
"在即墨,我的規(guī)模應該是最大的,我這一個廠就有大約七八十噸的咸菜。"徐某某說,"我不一定哪天去送貨,而送的話一次就送個5000多斤,也就一貨車。"徐某某告訴記者,他的咸菜不少都送到了通榆路的一家批發(fā)市場,而且他一般都是自己直接往批發(fā)市場送,不經(jīng)過中間商。事后一位知情者表示,老板之所以親自往批發(fā)市場送,主要是為了保密,因為他沒有相關的生產(chǎn)加工證件。
查處
多部門聯(lián)合搗毀黑作坊
隨后記者將這一情況反映給了即墨市食安委的工作人員,食安委馬上組織了工商、質(zhì)監(jiān)、當?shù)劓?zhèn)政府以及派出所等部門聯(lián)合執(zhí)法,迅速出擊對這個加工點進行了查處。"這個地方太隱蔽了,沒有想到會是個加工點。"執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn),這個咸菜加工點提供不出任何相關生產(chǎn)手續(xù),現(xiàn)場生產(chǎn)條件非常差,當即責令其停止生產(chǎn)。
隨后執(zhí)法人員又來到徐某某的另外一個加工點,環(huán)境同樣非常臟。老板徐某某一直表示,他們所使用的鹽都是從正規(guī)廠家購買的,而且還出示了發(fā)票。可就在執(zhí)法人員檢查時,卻發(fā)現(xiàn)了用編織袋盛放的半袋大顆粒鹽,這些鹽沒有商標、生產(chǎn)日期以及生產(chǎn)廠家,屬于"三無 "產(chǎn)品。徐某某辯解說,這種鹽就是不含碘但不會吃壞人,他使用這樣的大顆粒鹽主要是為了節(jié)約成本。
■進展
近百噸咸菜全部被封存
采訪中記者了解到,徐某某以前在當?shù)毓╀N社工作,所以懂得腌制咸菜的技術。附近一位村民告訴記者,徐某某這么多年來一直從事腌制咸菜的生意,他也賺了不少錢,但他的加工點輕易不讓別人進去,平時都是鎖著大門。"衛(wèi)生太差了,這樣生產(chǎn)加工出來的咸菜誰敢吃?。?quot;家住附近的陳先生告訴記者,徐某某生意做這么大卻一直不辦合法生產(chǎn)手續(xù) ,現(xiàn)在被查處了實在是得不償失,他不應該只顧賺錢不管別人身體健康。"衛(wèi)生確實很差,我也知道不符合衛(wèi)生標準。"徐某某說,他會積極按照有關規(guī)定進行整改。
6月5日下午記者得知,目前執(zhí)法人員已經(jīng)將加工點內(nèi)近百噸腌制好的咸菜以及設備全部封存,目前他們正在對此事作進一步的調(diào)查處理。