日前,錦州市太和區(qū)工商局西郊分局和錦州市太和區(qū)公安分局治安管理大隊聯(lián)合執(zhí)法檢查.當(dāng)執(zhí)法人員推開太和區(qū)一家熟食加工點的時候,臟亂的車間內(nèi),堆滿了待加工的羊頭、羊蹄,屋內(nèi)還散發(fā)有一股刺鼻的氣味.
執(zhí)法人員立刻仔細(xì)搜查,在加工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了工業(yè)用火堿,一共有8袋半,每袋都有50斤重.
這家熟食作坊的老板姓鄭,今年36歲.他用火堿干什么?據(jù)他自己交代,他用火堿來做熟食,加了火堿的熟食,可以去毛、保鮮.從2009年12月至今,他在加工熟食過程中,一直在非法使用工業(yè)火堿,他一共加工并銷售羊頭、羊蹄一萬多斤.
工業(yè)火堿其實就是氫氧化鈉,是一種具有強(qiáng)腐蝕性的化學(xué)物質(zhì),如果高濃度的火堿溶液濺到人的皮膚上,則會立刻腐蝕表皮,造成燒傷.如果熟食中有這樣的物質(zhì)殘留,對人體的傷害是不言而喻的.
特派錦州記者 寇德印