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禁用魚浮靈、火堿等處理水產品 漁業(yè)亂用添加劑市民可舉報

   2011-07-15 中國食品網中食網4160

    本報6月29日訊(記者 韓杰杰)29日,記者獲悉,為有效消除水產品安全隱患,山東濰坊將漁業(yè)行業(yè)養(yǎng)殖、加工流通、運輸儲藏等環(huán)節(jié)中食品非法添加和濫用食品添加劑名單進行公布,市民可進行監(jiān)督舉報。

    濰坊市公布,禁止在水產品養(yǎng)殖過程中使用五氯酚鈉、喹乙醇等;禁止在水產品加工與流通過程中使用甲醛、過氧化氫、檸檬黃、亞硫酸鈉、火堿處理水產品以及過量使用多聚磷酸鹽、亞硫酸鹽(二氧化硫)等;禁止在水產品運輸和儲藏過程中使用如孔雀石綠、抗生素、"魚浮靈"等。

    對違法使用和非法添加行為,濰坊市海洋與漁業(yè)行政執(zhí)法處會當場進行調查取證、記錄,并啟動行政處罰程序。市民如有發(fā)現,可撥打電話8262510進行舉報。

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魚太生猛要小心  可能含致癌物“魚浮靈”

    食品伙伴網備注:

    魚浮靈的化學名稱是過氧碳酸鈉,俗稱固體雙氧水。過氧碳酸鈉在常溫下能很快溶于水,并迅速釋放氧氣。因此,只要往魚缸里加點魚浮靈,魚缸里水的含氧量就會迅速增加。這樣,一些原本因缺氧而眼看著就要“不行了”的魚,可以因魚浮靈的加入而暫時延長生命。但過氧碳酸鈉不是單純的氧氣,它除了作為含氧劑被使用以外,還常被作為洗滌劑、漂白劑、紡織工業(yè)中的整染劑等使用。


 
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