本報訊(記者 張維 實習生 魏燕龍 盧家慶 )對食品安全問題開展追根溯源的拉網(wǎng)式排查,堅決清除惡意生產(chǎn)加工不安全食品的企業(yè)和責任人.昨日記者獲悉,省質監(jiān)局日前制定8條措施,落實《關于進一步加強食品安全工作的意見》,大力加強全省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)安全監(jiān)管.

　　建立健全食品安全"黑名單"制度,堅決清除惡意生產(chǎn)加工不安全食品的企業(yè)和責任人.對聘用列入"黑名單"人員從事食品生產(chǎn)管理工作的企業(yè),質監(jiān)部門嚴禁發(fā)給食品生產(chǎn)許可證;已取得許可證的,由發(fā)證部門吊銷許可證.突出對食品添加劑等重點生產(chǎn)企業(yè),復配食品添加劑、乳制品等重點產(chǎn)品,農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域的監(jiān)管.加強與省內(nèi)有關高等院校、科研機構的風險研判合作,提高對高風險食品行業(yè)潛在風險和安全隱患的預警、控制能力.根據(jù)食品風險高低等情況實施分類監(jiān)管,建立食品生產(chǎn)企業(yè)安全誠信檔案.各級質監(jiān)部門都將設立投訴舉報中心和專項獎勵資金,對經(jīng)過查實的舉報人給予獎勵.