青島市場上不少洋水果都是貼牌仿冒
青島市場上洋水果不少是仿冒
炎炎盛夏,清脆爽口的新鮮果蔬成為市民消暑首選,然而在吃慣了傳統(tǒng)水果后,一些原裝進(jìn)口果蔬以及有機(jī)綠色果蔬開始受到人們的青睞,越來越多的平價農(nóng)貿(mào)市場也開始出現(xiàn)高檔果蔬的身影."新奇士進(jìn)口鮮橙10元2個,美國進(jìn)口紅蛇果10元一個,有機(jī)藍(lán)莓25元一盒……"因?yàn)橘N有拇指大小的食品標(biāo)簽,看似平淡的果蔬變得身價不菲."這貴得也太離譜了,這是賣水果還是賣標(biāo)簽?"
不少市民發(fā)出疑問,小小標(biāo)t簽真有如此魔力?為弄清其中究竟,昨日記者對此進(jìn)行探訪.
賣的不是水果是標(biāo)簽
"現(xiàn)在市場上一些水果,價錢貴得有點(diǎn)離譜啊."近期趙女士買菜時發(fā)現(xiàn),市場上多了不少貼標(biāo)的蔬菜瓜果,在這些貼標(biāo)蔬果中,有貼著綠色標(biāo)簽的有機(jī)蔬果,也有貼著藍(lán)色或其他顏色標(biāo)簽的進(jìn)口水果,這些貼標(biāo)水果外表上看與一般水果并無太大的異處,惟一讓人感覺兩者大不相同的地方是:貼標(biāo)水果的價格要比普通水果高出一大截.
是什么讓貼標(biāo)水果在價格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開普通水果?"一根有機(jī)西芹花了我10塊錢,買了一個號稱美國進(jìn)口的蘋果,一個就花了8塊錢."出于好奇,趙女士花近20塊錢買了兩樣貼標(biāo)果蔬回家品嘗,可結(jié)果卻讓她大失所望,"那根芹菜吃著跟一般芹菜也沒有多大區(qū)別,口感還有些'柴',那個美國進(jìn)口蘋果就更別提了,還不如一塊來錢一個的紅富士,根本沒什么甜味."吃了標(biāo)貼果蔬一次"暗虧",以后買菜時趙女士便格外注意,讓她感到可氣的是,有一次竟看到商販拿著一排標(biāo)貼在往普通水果上貼,"難不成這高檔水果其實(shí)都是'自封'的,那我們消費(fèi)者不是眼睜睜地被坑."商家的做法讓趙女士難以接受.
洋水果口感"一般般"
在對島城各大超市及農(nóng)貿(mào)市場的探訪中記者發(fā)現(xiàn),美國的青提和紅蛇果,新西蘭的獼猴桃,越南的菠蘿,有機(jī)芹菜……這些貼標(biāo)高檔蔬果并不少見,甚至在路邊小攤上也能看到它們的身影,與普通果蔬相比,這些貼標(biāo)貨的價格要貴出兩到三倍."都是進(jìn)口的,生產(chǎn)成本就高,那么遠(yuǎn)的距離加上運(yùn)費(fèi)什么的,這價格肯定高啊."在人民路市場,商販老王告訴記者,這些貼標(biāo)水果最大的特點(diǎn)就是賣相好,水果顏色比一般水果要鮮艷,以美國紅蛇果為例,國內(nèi)沒有任何產(chǎn)地的水果能比它還鮮亮,至于有機(jī)蔬菜,個頭也要比一般蔬菜個頭大.這些外表光鮮的貼標(biāo)貨口感如何?商販老王坦言"一般般".在品嘗過進(jìn)口青蛇果后,記者感覺與一般青蘋果并無兩樣.
貼個標(biāo)簽水果價翻番
在撫順路蔬菜市場里,記者注意到,有名商販正在為整箱的獼猴桃貼上黃色標(biāo)簽,這些被貼上標(biāo)簽的獼猴桃與市場上在售的其他獼猴桃從外觀上看并無任何區(qū)別,也就是這張拇指大小的標(biāo)簽讓這批獼猴桃比市場上的其他獼猴桃價漲三倍,"新西蘭進(jìn)口的獼猴桃,便宜賣了."貼完標(biāo)簽后該商販在攤前叫賣,"你這批水果是從哪兒來的啊?"記者走上前詢問,"新西蘭的啊,你沒看到上面可都貼著標(biāo)嗎?"該商販說到,記者拿起其中一個看到,該標(biāo)簽上確有新西蘭的英文標(biāo)志,可除了這個標(biāo)簽外,商販便拿不出其他能夠證明該獼猴桃屬地的物件."都一樣的東西,他那個不過就是多個標(biāo)簽,那種標(biāo)簽到處都是,信那個干嗎?"市場上另一名商販表示,他賣的獼猴桃4塊5毛錢一斤,貼標(biāo)后的獼猴桃就能賣到10多元錢,這其中的"道道"他也很清楚,只是不干這種事很久了,用這名商販的話說這就是在昧著良心掙錢.至于這其中的"道道兒",該商販表示因?yàn)槎际且粋€地兒的同行,不便點(diǎn)破.
新聞延伸
網(wǎng)上有專門做標(biāo)簽印刷的店家
小小標(biāo)簽有何玄機(jī)?記者找到了有著多年蔬果批發(fā)經(jīng)驗(yàn)的辛先生,"道理其實(shí)很簡單,這個現(xiàn)在在行內(nèi)已經(jīng)不是什么秘密了,無非就是本地水果貼標(biāo)后賣高價."辛先生告訴記者,現(xiàn)在市場上有不少水果都存在"冒名"情況,國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果在貼上標(biāo)簽后與進(jìn)口高檔水果相比沒有什么差別,比如現(xiàn)在市面上常見的號稱新西蘭進(jìn)口獼猴
桃,其實(shí)產(chǎn)自浙江一帶,個頭大且顏色鮮亮的日本紅富士其實(shí)就是國產(chǎn)紅富士.至于一些貼有明確標(biāo)簽的有機(jī)蔬菜,辛先生笑稱"只要長得比一般好的,都可以被拿來做有機(jī)蔬菜賣".
哪里可以得到這些標(biāo)簽?辛先生表示弄這些標(biāo)簽其實(shí)很容易,在網(wǎng)上就有專門做標(biāo)簽印刷的店家,也有的水果商鋪直接找到一些裝飾公司制作,再有一些水果蔬菜批發(fā)商直接搞 "一條龍經(jīng)營",在販賣優(yōu)質(zhì)水果的同時也捎帶著賣食品標(biāo)簽.
按照辛先生提供的線索,記者首先在網(wǎng)上找到了兩家專門經(jīng)營標(biāo)簽印刷的店家,"你需要什么樣的標(biāo)貼,我們這什么標(biāo)貼都能做哦."店主向記者說到,在店家展示的產(chǎn)品圖例中記者發(fā)現(xiàn),無論是有機(jī)蔬菜標(biāo)志、綠色蔬菜標(biāo)志、還是各種進(jìn)口果蔬標(biāo)簽,這里均可制作,一張貼有100個標(biāo)簽的圖紙只要2元錢即可,店家表示如果一次性做100張以上價錢還可以優(yōu)惠.
帶著從淘寶店獲得的圖標(biāo),記者來到臺東的一家做廣告裝飾的店家,當(dāng)記者表明來意時,店家并不感到意外,還聲稱之前也做過這樣的圖標(biāo),只是由于當(dāng)初的底版已經(jīng)不見了需要重新做版,價錢也要高一些,100個標(biāo)簽收費(fèi)5元錢,在制作標(biāo)簽的過程中,店家沒有要求查看任何相關(guān)證件,5分鐘后底版便做好.
標(biāo)簽雖好亂貼違法
記者從質(zhì)監(jiān)部門了解到,所謂的有機(jī)蔬菜指在生產(chǎn)的全過程中,不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù),且必須經(jīng)過國家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對蔬菜的生產(chǎn)加工全過程進(jìn)行質(zhì)量控制和審查后,具有無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量的特點(diǎn).而進(jìn)口水果則需要辦理相關(guān)協(xié)定、水果進(jìn)口商行政許可、現(xiàn)場檢疫等手續(xù)才能在中國市場流通,在產(chǎn)品包裝箱標(biāo)簽上則需要標(biāo)注中英文名稱、有產(chǎn)地、果園號、加工廠號等信息.食品標(biāo)簽不能隨意標(biāo)貼,相關(guān)標(biāo)簽的申請需要由產(chǎn)品生產(chǎn)廠家提出申請,由相關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證后定制定量食品標(biāo)簽發(fā)給生產(chǎn)廠家,隨意制作和流通食品認(rèn)證標(biāo)簽是不被允許的.
食品專家認(rèn)為,純正有機(jī)蔬菜由于具有高營養(yǎng)、無污染等特點(diǎn),長期食用對人體確實(shí)有好處,如何挑選有機(jī)蔬菜,專家表示通過有機(jī)蔬菜的食品認(rèn)證標(biāo)簽,順著標(biāo)簽上的驗(yàn)證碼便能查到蔬菜的產(chǎn)地等相關(guān)生產(chǎn)信息,從而了解該產(chǎn)品是否是經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)食品.
對于有些市民片面迷信進(jìn)口洋水果,專家則認(rèn)為有些沒必要,從營養(yǎng)價值來說,國產(chǎn)水果和洋水果其實(shí)并沒有多大區(qū)別,而且洋水果在長途運(yùn)輸?shù)倪^程中為了保持品質(zhì),不可避免地會使用一些防腐措施,產(chǎn)品的營養(yǎng)價值必然有所損失,綜合各個方面國產(chǎn)水果的食用價值并不低于洋水果.