近日以底湯營養(yǎng)豐富出名的日式快餐"味千拉面"被曝骨湯用湯粉、湯料調(diào)制而成,并有網(wǎng)友稱是青島天威實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司食品分公司向其供貨.這家企業(yè)29日向新華社記者表示,他們從未向"味千拉面"供貨.

　　記者29日來到位于青島大學(xué)科技園內(nèi)的青島天威實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司食品分公司.公司總經(jīng)理出差在外,辦公室主任陳憲光告訴記者:"我們從來沒有向'味千拉面'供過貨.之前公司網(wǎng)站上的確有關(guān)于味千骨湯的介紹,但是這里的味千只是骨湯的一個(gè)種類,與'味千拉面'品牌沒有關(guān)系,它與日式、中式和紅燒牛肉風(fēng)味骨湯是目前國內(nèi)主要的幾種骨湯品種."

　　"當(dāng)看到'味千拉面'骨湯的新聞報(bào)道與我們公司的這條味千骨湯的介紹有關(guān)后,我們就將網(wǎng)站上的介紹刪除了,想避免不必要的麻煩,結(jié)果適得其反,讓大家更懷疑我們了."陳憲光說.

　　記者在這家公司的辦公室看到,一個(gè)貨架上擺放著一些罐裝的骨湯和肉罐頭的樣品,上面是韓文和英文介紹.陳憲光告訴記者,公司的主要產(chǎn)品就是骨湯和肉罐頭,銷售公司是在青島,加工工廠在山東省梁山縣.

　　隨后,記者電話采訪了公司總經(jīng)理林憲華,她說:"'味千拉面'要求所有的供貨商必須是日資企業(yè),所以他們是不可能和我們這種民營小企業(yè)合作的.此外,我們一年的銷售額才一百多萬元,不可能滿足'味千拉面'的湯料需求."

　　"味千拉面"針對(duì)骨湯原料問題的報(bào)道,在其官方網(wǎng)站上作出了回應(yīng),稱味千湯料是通過熬制工藝生成了高品質(zhì)的味千湯料濃縮液,隨后配送到餐廳,通過一定比例還原成味千白湯,并申明所用湯料非粉劑勾兌.針對(duì)被質(zhì)疑的鈣質(zhì)含量問題,味千方面表示,"味千湯底的鈣含量是由于濃縮未還原的計(jì)算方式錯(cuò)誤而致,對(duì)此我們已經(jīng)修改."