關(guān)注食品安全.現(xiàn)在大家越來(lái)越注重飲食健康,所以這有機(jī)蔬菜越來(lái)越受到青睞.當(dāng)然這蔬菜貼上有機(jī)標(biāo)簽身價(jià)也會(huì)大增,有機(jī)蔬菜的巨大市場(chǎng)需求導(dǎo)致大量有機(jī)蔬菜紛紛上市.然而記者在暗訪中卻發(fā)現(xiàn)了驚人內(nèi)幕.
首先記者來(lái)到了煙臺(tái)最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)幸福蔬菜市場(chǎng).
"有要那種有機(jī)蔬菜,這不都是嗎?都是那樣的菜,就是有機(jī)的,綠色食品.""都是嗎?""都是綠色食品.""這些是嗎""是啊.""怎么看." "哎呀,這咋看?""看不出來(lái)是吧?""那肯定看不出來(lái)."
蔬菜批發(fā)商說(shuō),煙臺(tái)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的蔬菜多數(shù)來(lái)自壽光,而超市銷(xiāo)售的有機(jī)蔬菜全部是從他們這里批發(fā).
在許多蔬菜批發(fā)商看來(lái),所謂的有機(jī)蔬菜只是個(gè)名聲而已,和普通的蔬菜沒(méi)什么,那什么蔬菜叫做有機(jī)蔬菜呢?
煙臺(tái)大學(xué)食品專(zhuān)家賀君:"有機(jī)食品指的是沒(méi)有任何污染,空氣環(huán)境水源都沒(méi)有任何的污染,并且在整個(gè)的生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中不允許使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素以及各種化學(xué)添加劑.
記者在煙臺(tái)一家有機(jī)蔬菜種植基地看到.由于價(jià)格過(guò)高,他們種植的蔬菜并沒(méi)有在市場(chǎng)上廣泛銷(xiāo)售.記者對(duì)有機(jī)蔬菜與普通蔬菜進(jìn)行了價(jià)格對(duì)比.以最常見(jiàn)的黃瓜為例,普通的黃瓜市場(chǎng)售價(jià)在兩塊錢(qián)左右,而有機(jī)黃瓜的售價(jià)高達(dá)20塊錢(qián)一斤.
有機(jī)蔬菜種植戶(hù)欒平東:"市場(chǎng)價(jià)格怎么的也能差個(gè)三四倍吧,比如說(shuō)那個(gè)大西紅柿,他們(普通的)可能是兩三塊錢(qián)一斤,往外賣(mài)我這個(gè)西紅柿怎么的也得賣(mài)十塊錢(qián)一斤.
欒先生介紹,一袋有機(jī)肥的成本為60元,而普通的化肥一袋僅為20元左右,有機(jī)蔬菜的價(jià)格之所以相對(duì)較高,除了跟高成本種植有關(guān)外,低產(chǎn)量也是另一個(gè)重要因素.
"普通的西紅柿種子就是七八塊錢(qián)一包,我們這個(gè)西紅柿種子就是一塊錢(qián)一個(gè),產(chǎn)量不能說(shuō)像他們那的產(chǎn)量.一棚西紅柿能產(chǎn)一萬(wàn)斤吧,我們這一棚柿子可能就千八百斤."來(lái)源山東電視臺(tái))
