新華網(wǎng)上海8月5日專電題(記者陳云富、姚玉潔)繼快餐行業(yè)宣布提價后,食用油的調(diào)價"窗口"也終于到來.食用油品牌金龍魚母公司益海嘉里集團日前宣布,旗下金龍魚品牌豆油、菜油和調(diào)和油3個品類從8月1日起上調(diào)價格5%左右,市場普遍預(yù)期其余食用油品牌也將跟進(jìn).

　　分析人士指出,食用油調(diào)價將有助于企業(yè)消化成本上漲帶來的壓力,使得企業(yè)的利潤正?；?但值得注意的是,與食用油類似的快餐、白酒等終端商品近期也陸續(xù)在加入補漲的行列,市場擔(dān)心,上半年原材料價格上漲的效應(yīng)會否在下半年充分顯現(xiàn)?"補漲+傳導(dǎo)"效應(yīng)下物價壓力是否會進(jìn)一步加大?

　　上漲對沖成本壓力 終端價格暫未顯現(xiàn)

　　與此前日化品高調(diào)宣布上調(diào)價格不同,金龍魚此次調(diào)價顯得異常低調(diào),在上周發(fā)出調(diào)價通知前,市場上幾乎無人知曉.據(jù)益海嘉里介紹,此次調(diào)價主要涉及金龍魚品牌豆油、菜油和調(diào)和油3個品類,漲價幅度平均約為5%左右.

　　記者在家樂福上海莘莊店等超市看到,金龍魚食用油終端銷售價還未開始漲價,部分產(chǎn)品仍有促銷活動,5升裝食用調(diào)和油標(biāo)價63.9元,5升裝大豆油售價57.3元,5升裝玉米油售價79.9并贈送900毫升小包裝.業(yè)內(nèi)人士表示,由于從生產(chǎn)企業(yè)到經(jīng)銷渠道、批發(fā)商以及終端賣場的價格調(diào)整有一個周期,預(yù)計在一至兩周時間后將傳導(dǎo)至消費市場終端.

　　不過,面對頻繁的漲價,消費者對食用油漲價的消息似乎并不敏感.69歲的王奶奶選購了一桶福臨門葵花籽油,她告訴記者,確實聽說食用油要漲價的消息,但如果是三五元的漲幅不會影響到自己的消費,也不會到市場去搶購.

　　益海嘉里相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次調(diào)價幅度綜合考慮了企業(yè)成本上漲壓力和消費者承受能力.實際上,即使經(jīng)過此次價格調(diào)整,企業(yè)仍處于虧損的邊緣,個別油種仍保持著500元以上的價格倒掛,如要達(dá)到盈虧平衡,實際調(diào)價幅度要達(dá)到10%-20%.

　　據(jù)益海嘉里內(nèi)部人士透露,自去年11月份以來,原料成本大幅上漲導(dǎo)致食用油價格倒掛,企業(yè)最高每噸虧損1000多元.此外,資金、物流、包裝材料等成本也持續(xù)攀升,如作為小包裝食用油包裝材料的PET價格比去年同期上漲了20%,紙箱價格也比去年同期上漲近15%.由于銷量較大,金龍魚今年春節(jié)前消費集中的一月份虧損額就達(dá)到6億-7億元,"壓力實在太大".

　　食用油漲價全面跟進(jìn)?

　　市場猜測,食用油老大率先提價,是否意味著中糧福臨門、九三集團等大品牌將會緊隨提價,從而掀起食用油全面漲價潮?

　　截至記者發(fā)稿,中糧集團沒有對記者的采訪要求作出答復(fù).但據(jù)接近中糧集團的人士透露,中糧福臨門一直就調(diào)價事宜與相關(guān)部門溝通,其他同行也都有計劃跟進(jìn),預(yù)計跟進(jìn)漲價在意料之中.

　　而在此同時,部分地區(qū)的魯花花生油也悄然提價,記者4日在上海世紀(jì)聯(lián)華青浦店發(fā)現(xiàn),5升裝魯花花生油售價139元,而7月13日這一價格還是136.8元.

　　事實上,在資本市場,食用油漲價的消息早已成為投資者關(guān)注的"題材".7月份,大連商品交易所大豆期貨價格在經(jīng)歷連續(xù)三個月弱勢回調(diào)后,重拾升勢漲逾2%,同一交易所上市的豆油期貨價格也跟隨上漲了逾2%."從去年11月開始,國家有關(guān)部門就要求食用油企業(yè)保證價格平穩(wěn),在大豆價格持續(xù)高位的情況下,終端小包裝食用油實際上已連續(xù)數(shù)月不變,市場已預(yù)期這種態(tài)勢難以持續(xù)."業(yè)內(nèi)人士指出.

　　中糧期貨分析師程龍云說,從國際大豆市場來看,投資者對天氣的炒作正在升溫.目前大豆生產(chǎn)進(jìn)入關(guān)鍵時節(jié),美國大豆的主產(chǎn)區(qū)之一愛荷華州7月份的氣溫錄得了56年來的最高,在今年大豆種植面積明顯下降的背景下,市場普遍認(rèn)為單產(chǎn)不容有失.

　　不過就下半年來看,市場普遍認(rèn)為,包括大豆、豆油大幅上漲的可能性較小,不僅是由于當(dāng)前庫存高企壓制漲幅,下半年國家儲備油脂油料的數(shù)量也足以支持市場調(diào)控."除非后期控通脹取得明顯效果,否則油脂油料價格更多將是以'補漲'為主."分析人士指出.

　　"補漲+傳導(dǎo)"效應(yīng) 新漲價因素不容忽視

　　在眾多業(yè)內(nèi)人士看來,食用油漲價盡管是"不得不漲",對下半年的綜合物價影響也不大,但值得關(guān)注的是,近期快餐、白酒等價格接連顯示出上漲的勢頭,高價原材料真正向終端傳導(dǎo),部分商品的"補漲"使得市場擔(dān)心今年物價"前高后難低","補漲+傳導(dǎo)"效應(yīng)顯現(xiàn)很可能成為物價調(diào)控不得不面對的新情況.

　　中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心高級經(jīng)濟師陳克新告訴記者,實際上,上半年較多企業(yè)使用的大宗原材料更多來自于去年末的采購,而今年上半年更高的原材料成本最終將會在下半年逐漸顯現(xiàn),屆時,包括鋼鐵等企業(yè)將會真正面臨高價原料的考驗.

　　"近期麥當(dāng)勞、真功夫等快餐行業(yè)也接連提價,表明通脹的傳導(dǎo)已較為普遍."業(yè)內(nèi)人士分析說,作為完全競爭的行業(yè),快餐行業(yè)提價不得不面臨客源流失的壓力,但行業(yè)依然集體提價,顯示出終端漲價的壓力并沒有如預(yù)期的"前高后低".

　　值得一提的是,事實上企業(yè)對原材料的采購也表現(xiàn)出"買漲不買跌"的心態(tài),由于缺乏相應(yīng)金融工具以及服務(wù),比如在今年四五月份,大宗商品價格持續(xù)下滑,但國內(nèi)企業(yè)大多卻在經(jīng)歷去庫存,一些市場人士擔(dān)心,下半年隨著一些行業(yè)逐漸進(jìn)入消費旺季,企業(yè)的集中入市采購很可能把企業(yè)再次推入更高價格的境地.

　　與此同時,陳克新說,值得重視的是,由于目前美國經(jīng)濟疲軟,第三輪量化寬松(QE3)預(yù)期升溫,美元的進(jìn)一步貶值很可能還會繼續(xù)推高大宗商品價格,從而成為下半年物價上漲面臨的新因素.

　　對此,專家指出,雖然下半年CPI將會較上半年的高點有所回落,但漲價的面仍然可能會擴展,對漲價的敏感人群預(yù)計會繼續(xù)增加,一方面,政策著力點應(yīng)進(jìn)一步消除物價上漲的貨幣因素,另一方面加大對相應(yīng)產(chǎn)業(yè)、相應(yīng)人群扶持救助的力度,減少物價上行帶來的"陣痛".(完)