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中國食品網(wǎng)

8月CPI或繼續(xù)破6 專家稱肉價(jià)上漲不是通脹元兇

   2011-08-20 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7710

    食品價(jià)格仍在上漲 CPI成"豬肉指數(shù)"

    小豬會否再度拉著物價(jià)跑

    今年以來,豬肉價(jià)格一路飆升,高燒難退,成為居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)節(jié)節(jié)攀高的重要推手,以至于CPI被戲稱為"中國豬肉指數(shù)".商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,8月8日至14日這一周,豬肉批發(fā)價(jià)格較前一周上漲0.1%,以豬肉價(jià)格為"帶頭大哥"的食品價(jià)格繼續(xù)高企。

    米油蛋樣樣都在漲價(jià)

    今年以來,對于經(jīng)常采購家庭用品的人們來說,令人苦惱的莫過于食品不斷漲價(jià),除了豬肉越來越貴之外,羊肉、米、油等都在漲價(jià)。面對每個(gè)月都以緩慢速度增長的花銷,網(wǎng)友們創(chuàng)造出"豬堅(jiān)強(qiáng)"、"油他去"等熱門詞匯作出無奈的調(diào)侃。

    食品價(jià)格仍在上漲。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測,與前一日相比,8月19日,豬肉、禽蛋價(jià)格上漲;水產(chǎn)品價(jià)格以降為主;食用油、牛羊肉、蔬菜、水果價(jià)格微幅變動;成品糧價(jià)格穩(wěn)中有漲;奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

    此前,7月份,CPI同比漲幅為6.5%.其中,食品類價(jià)格影響價(jià)格總水平上漲約4.38個(gè)百分點(diǎn),豬肉價(jià)格雖漲幅有回落,但依然漲幅最大,為56.7%,影響價(jià)格總水平上漲約1.46個(gè)百分點(diǎn)。除肉價(jià)外,食用油、雞蛋等食品價(jià)格連續(xù)接棒出現(xiàn)了明顯漲幅。

    為什么豬肉價(jià)格會影響CPI?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,可能的原因至少包括兩方面:一是近期豬肉價(jià)格漲勢過猛,二是豬肉價(jià)格在CPI中所占比重較高。

    在國務(wù)院發(fā)展研究中心宏觀經(jīng)濟(jì)研究部研究員張立群看來,包括豬肉價(jià)格在內(nèi)的本輪食品價(jià)格上漲帶有明顯的補(bǔ)漲特征。"2010年上半年,肉價(jià)持續(xù)下降,嚴(yán)重影響?zhàn)B豬積極性,造成市場供應(yīng)不足。自2010年下半年起,豬肉價(jià)格開始回升,豬肉價(jià)格才重新進(jìn)入了和CPI同步上漲的軌道。"張立群對本報(bào)記者說。

    肉價(jià)上漲不是通脹元兇

    對于本輪通脹,有不少人將矛頭對準(zhǔn)了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格特別是豬肉價(jià)格,認(rèn)為其構(gòu)成了本輪通脹的"最原始動力".

    然而,交通銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平對此并不認(rèn)同,他對本報(bào)記者說:"由于豬肉價(jià)格在CPI中的權(quán)重,其價(jià)格上漲當(dāng)然會推高CPI數(shù)值,但從根本上說,豬肉價(jià)格上漲,只是通貨膨脹中的一個(gè)突出的現(xiàn)象,只能影響通貨膨脹率評價(jià)數(shù)值的高低,而不能成為通貨膨脹的原因。從更深層次的原因來看,通脹還是因?yàn)樨泿虐l(fā)行量大、經(jīng)濟(jì)增長速度過快和投資過多,還有國際上輸入性因素的影響。"

    "近來豬肉價(jià)格之所以上漲快有一定剛性,主要是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展速度快、居民食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化快導(dǎo)致豬肉消費(fèi)大幅增長。另外,這幾年糧食價(jià)格上漲、人工成本持續(xù)上升以及城市食品流通體系建設(shè)不足也反映到了豬肉價(jià)格上漲上。"張立群說。

    那么,豬肉等食品價(jià)格上漲是否一定會帶高其他產(chǎn)品漲價(jià)呢?

    張立群分析說,食品價(jià)格上漲的溢出效果,主要表現(xiàn)在工資成本上,但不一定必然推動下游產(chǎn)品價(jià)格上漲,一些行業(yè)可以通過技術(shù)進(jìn)步化解工資提高的成本,并非一定會跟著漲價(jià)。比如一些電子科技類產(chǎn)品,就沒有跟著肉價(jià)一起漲價(jià)。

    8月CPI或許還會"過6"

    國家發(fā)改委價(jià)格司副司長周望軍此前稱,從周期性波動規(guī)律看,此輪物價(jià)上漲已將近拐點(diǎn)。

    不少分析機(jī)構(gòu)認(rèn)為,從目前來看,隨著生豬存欄量連續(xù)增加,豬肉供給有所走高,價(jià)格已有所企穩(wěn),但由于糧食價(jià)格依舊高企,養(yǎng)殖成本沒有下降,這些因素決定了豬肉價(jià)格短期難有大的回調(diào)。同時(shí),需求的長期增長也可能使豬肉價(jià)格出現(xiàn)較大波動性。豬肉價(jià)格對短期內(nèi),特別是8月份的CPI仍可能產(chǎn)生較大影響。

    張立群認(rèn)為,現(xiàn)在可以肯定說的是,下半年CPI總體會回落,但具體到8月份CPI的漲幅,尚難預(yù)測。

    對于豬肉價(jià)格,張立群認(rèn)為,我們要看到,生豬生產(chǎn)的恢復(fù)本身有個(gè)周期性。與上一輪豬肉價(jià)格的上漲相比,本輪肉價(jià)上漲要溫和得多,時(shí)間也會比較短,預(yù)計(jì)到今年九十月份以后會平穩(wěn)下來,屆時(shí)豬肉價(jià)格對CPI的影響也會變小,這是生豬生產(chǎn)規(guī)律造成的結(jié)果。

    連平說,由于豬肉價(jià)格短期之內(nèi)可能仍維持在高位上震蕩態(tài)勢,因此,雖然我們預(yù)計(jì)三四季度將迎來CPI的拐點(diǎn),但8月份的CPI可能還會維持6%以上的高位狀態(tài)。


 
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