青海新聞網(wǎng)訊 為進一步加強食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、小攤販等"三小"行業(yè)監(jiān)管，海西州工商局從7月底開始，在全州范圍內(nèi)開展為期4個月的食品生產(chǎn)加工"三小"行業(yè)集中專項整治。

    此次專項整治，主要以集貿(mào)市場、商場超市等有形市場以內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊、或以現(xiàn)場加工制作、現(xiàn)場銷售和"前店后場"的形式（不含獨立從事餐飲服務的經(jīng)營者）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的商戶以及食品流通攤販為重點場所，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、主要旅游景點、學校周邊、城鎮(zhèn)周邊、交通站點周邊、休閑廣場和民眾健身場所周邊、企業(yè)閑置廠房和城鄉(xiāng)結(jié)合部民宅為重點區(qū)域，以乳制品、飲料、桶裝飲用水、水發(fā)產(chǎn)品、畜禽下水（含血制品）、"兩豆"（豆制品、豆芽）、米面制品、肉制品等生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)為重點對象。通過專項整治，將依法規(guī)范"三小"行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴厲查處"五種"違法行為：查處未經(jīng)許可或備案登記、違規(guī)從事食品生經(jīng)營行為；查處私屠濫宰等違法違規(guī)行為；查處制售不合格食品、假冒偽劣食品、有毒有害食品、"三無"食品、過期變質(zhì)食品等違法行為；查處在食品中非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法行為；查處利用"地溝油"以及回收的食品生產(chǎn)加工食品等違法行為。