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中國(guó)食品網(wǎng)

較大嬰幼兒食品可添香料 劑量需在國(guó)家允許范圍內(nèi)

   2011-08-22 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)3860

    市民江女士反映:我家孩子剛滿6個(gè)月,一直吃某品牌奶粉。近日,我發(fā)現(xiàn)該系列奶粉2段(6-18個(gè)月嬰兒)包裝上寫有香草味食用香料,奶粉添加香料是否違反規(guī)定?

    記者核實(shí):記者在家樂福超市發(fā)現(xiàn),幾種品牌2、3、4段(適用范圍涵蓋較大嬰兒和幼兒)的嬰幼兒奶粉中添加了食用香料。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院張副教授說,化學(xué)添加劑對(duì)寶寶健康不會(huì)有好處,添加的劑量如果在國(guó)家允許范圍內(nèi),最好標(biāo)注清楚。

    回復(fù):衛(wèi)生部表示,正式公布的《食品用香料、香精使用原則》收錄于2011年4月20日頒布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)中,《標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出,適用范圍涵蓋0至6個(gè)月的嬰幼兒配方食品不得添加食用香料,較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用。


 
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