中廣網(wǎng)北京8月23日消息（記者車麗）據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，商務(wù)部今天（23日）開(kāi)會(huì)討論南菜北運(yùn)和北方冬季供菜問(wèn)題，將緩解今冬北方菜價(jià)上漲的壓力。

    會(huì)上指出，當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)的供應(yīng)是基本穩(wěn)定的，但是影響越冬蔬菜供應(yīng)不確定的因素還是比較多。因此今年冬天和明年春天既要防止蔬菜的供應(yīng)緊張，出現(xiàn)價(jià)格過(guò)快上漲的情況，同時(shí)也要防止局部地區(qū)以及個(gè)別品種出現(xiàn)難賣的情況。因此就有了南菜北運(yùn)的試點(diǎn)。

    這個(gè)試點(diǎn)是一個(gè)整套的系統(tǒng)過(guò)程，基本思路是以減少流通環(huán)節(jié)、降低物流費(fèi)用為方向，培養(yǎng)一部分龍頭企業(yè)整，帶動(dòng)農(nóng)田跟超市的對(duì)接，農(nóng)田跟零售的對(duì)接，農(nóng)田跟蔬菜批發(fā)的對(duì)接。最早南菜北運(yùn)是從海南運(yùn)到北方來(lái)，今年新增了一批新的試點(diǎn)，擴(kuò)大到廣西、海南、云南等地的蔬菜都會(huì)運(yùn)到北方來(lái)。

    南菜北運(yùn)將在流通模式上引導(dǎo)產(chǎn)銷兩地的企業(yè)相互投資，打造以資本為紐帶、聯(lián)系著生產(chǎn)基地的零售平臺(tái)，減少了中間物流的環(huán)節(jié)，進(jìn)而發(fā)展成直接在網(wǎng)上就能撮合的電子交易。目前公共的信息平臺(tái)和公共的物流平臺(tái)已經(jīng)建立，通過(guò)網(wǎng)上交易，能夠使終端方很快聯(lián)系到上游生產(chǎn)企業(yè)。