經(jīng)歷了數(shù)年的沉寂之后，中國四大名酒之一的西鳳酒昨日重返安徽，為其全國戰(zhàn)略描上濃重的一筆。也是西鳳酒走出西北，走向全國而吹響的號角。
對此，白酒專家肖竹青對《證券日報》記者表示，西鳳酒今年的銷售遠超于往年，而全國布局早就提上公司的戰(zhàn)略層面，在安徽上市新品，也是其全國戰(zhàn)略的第一步。
全國布局首選安徽
事實上，作為第一屆全國評酒會上獲得中國四大名酒之一稱號的西鳳酒的發(fā)展已經(jīng)明顯落后于第一陣營中的茅臺、瀘州老窖特曲和山西汾酒。不過，經(jīng)過半個世紀的發(fā)展，西鳳酒決定重回第一陣營。
著名白酒專家沈怡方認為，作為四大名酒企業(yè)和中國鳳香白酒的典型代表企業(yè)，西鳳對中國白酒行業(yè)的發(fā)展壯大產(chǎn)生了深遠的影響。西鳳人始終站在白酒工藝技術(shù)創(chuàng)新的前沿，不僅為促進中國白酒業(yè)的繁榮發(fā)展做出積極的貢獻，也為西鳳酒企業(yè)注入了生機與活力。
陜西國典鳳香營銷有限公司負責人對《證券日報》記者表示，“國典鳳香”擁有著白酒投資精品最顯著的特征，高貴的品質(zhì)、稀缺的產(chǎn)量、歷史文化的傳承和制作商的工匠主義精神，沉淀著鳳香型白酒傳承的古法釀制技藝。
而對于此次全國布局首選安徽的原因，西鳳酒人員對記者表示，因為安徽對外地酒不排斥，而西鳳酒在安徽也有一定的基礎(chǔ)，因此將國典鳳香酒選擇安徽上市。
打造百億西鳳
2009年，寶雞市委、市政府把西鳳企業(yè)列入全市12戶大企業(yè)大集團重點建設(shè)單位之一，西鳳也提出了“百億西鳳”的發(fā)展目標。為了達成“百億西鳳”的發(fā)展目標，西鳳成品酒產(chǎn)能到2015年，達到15萬噸，原酒產(chǎn)能要達到10.5萬噸，銷售收入實現(xiàn)100億元。
數(shù)據(jù)顯示，西鳳酒2011年實現(xiàn)銷售收入35億元，創(chuàng)下了歷史最好水平。2012年1季度銷售收入突破八億元，利稅總額達到了2.5億元，利潤在1億元以上，實現(xiàn)了西鳳酒歷史上同期最好的業(yè)績。
對此，中投顧問食品行業(yè)首席研究員認為，不光是西鳳自身的努力為其今后的發(fā)展打下了好的基礎(chǔ)，我國白酒行業(yè)一直保持著良好的景氣度也為西鳳酒今后走向全國，跨入白酒第一陣營提供了保障。
