中新網(wǎng)重慶9月7日電（連肖）7日，重慶市質(zhì)監(jiān)局公布了該市"中秋節(jié)前月餅抽檢情況",在94批次抽檢樣品中，有89批次合格，合格率為94.7%.5批次不合格的月餅被曝光。

    5批次不合格月餅為：由重慶市勝園食品有限公司2011年8月11日生產(chǎn)，400g/桶的冰薄麻餅；由重慶開縣錦怡食品廠2011年8月9日生產(chǎn)，450g/封的冰薄月餅；由重慶云陽(yáng)縣萬(wàn)鮮食品廠2011年8月10日生產(chǎn)，500g/盒的冰薄麻餅；由重慶奉節(jié)縣維美蛋糕加工廠2011年8月9日生產(chǎn)，900g/個(gè)的月餅（冰月）；由重慶洪昌達(dá)食品有限責(zé)任公司2011年8月11日生產(chǎn)，450克/個(gè)的中秋月餅。

    重慶市質(zhì)監(jiān)局稱，上述5批次不合格月餅中，分別存在菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)、大腸菌群及脫氫乙酸鈉等指標(biāo)超標(biāo)的情況。

    目前，重慶市質(zhì)監(jiān)局已責(zé)成上述5家被曝光企業(yè)所在的區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局，按照《食品安全法》等法律法規(guī)，對(duì)5家企業(yè)依法處理，并限期整改。中秋節(jié)前后，重慶將加強(qiáng)對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。